芜湖好吃地方特色,芜湖好吃地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芜湖好吃地方特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芜湖好吃地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 芜湖市鸠江区有什么好吃的特色？
2. 芜湖最好吃的十碗面？
3. 想问芜湖芜湖特色又好吃的地方有哪些？

芜湖市鸠江区有什么好吃的特色？

1、小金蒸饭：似乎每一个芜湖人都会提到小金蒸饭。渣肉糯米饭豆皮的组合，用蒸笼蒸出来，闻着就香气四溢。渣肉也不像想象中肥腻，而是偏瘦。

2、梅花糕：梅花糕形似梅花，又像冰激凌，在60、70年代尤为盛行。

3、热粉凉粉：芜湖人爱吃粉，我们芜湖的粉有热粉凉粉之分，无论热粉还是凉粉。加上辣椒和醋，拌一拌味道都是非常好吃，既可以当做正餐也可以当做辅菜来吃，深得芜湖人的喜爱。

4、酥烧饼：酥烧饼的滋味，芜湖人都了解。吃过耿福兴的桂花糖酥烧饼、萝卜丝酥烧饼，也爱街头的牛肉酥烧饼，韭菜酥烧饼，烤的酥酥脆脆的金黄表皮，配上内容丰富的馅料，刚出炉的那一刻最为美味！

5、小海螺沙煲：说起小海螺沙煲来，那可是许多芜湖人孩提时代的回忆，作为芜湖名店，小海螺砂锅煲门店虽小，但是客人却源源不断，因为他家做的沙煲卖相好，口感爽，味道鲜美，再加上香菜的辅佐，汇聚成了难得一吃的美味，其沙煲种类繁多，让人挑选得眼花缭乱。

芜湖最好吃的十碗面？

芜湖虾籽面：这是一碗上过《舌尖上的中国》的面，并且还入选了安徽省非物质文化遗产。虾籽面用料考究，虾籽选用长江中青虾的籽，加上多种佐料制成膏汤；面用的是手工揉制而成的小刀面，韧性十足；面汤是纯骨头熬制；就连撒在面上的葱花，也必须要用细小的香葱末，绝对不能用大葱、蒜或金葱代替1。

安庆炒面：这是安庆本地一道特色小吃，因其口感独特而大受欢迎。炒面的卤汁是卤牛肉的汤汁，面炒好后要加一些卤牛肉的汤汁焖煮片刻，而且汤汁还要挂盘壁。炒面的配料是灵魂火腿肠，火腿肠是炒面中的精髓1。

淮北烫面：这是最具淮北地方文化特色的小吃，其20秒就能捞出来了。面烫好之后，浇上鲜美的鸡汤或者排骨汤等，再撒上葱、蒜，一份美味的烫面就完成啦1。

涡阳干扣面：这是涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食。用煮熟的黄豆芽打底，蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等组成底料。煮熟的面条往碗里一扣，就成了一碗干扣面。食客可以根据自己的口味加油榨辣椒和醋，充分搅拌以后即可食用1。

炉桥鸡丝面：这是滁州市定远县的一道特色美食，已成为炉桥人引以骄傲的美食。面条是***用上等的精面、再与鸡蛋清揉搓成面团，醒发一小时后，擀制而成。鸡丝则是选用鸡腿肉切粗丝加调料炒制而成。吃时，面先煮后煎，放入鸡汤碗中，再加上鸡丝，美味即刻而成1。

当涂大肉面：又称205大肉面

想问芜湖芜湖特色又好吃的地方有哪些？

1、晶都大排档：小中和路上（花园街入口处靠南边）、特色菜红烧鲫鱼、小鸡煲、红烧千张2、日日红老鸭馆：鲁港新镇、特***老鸭汤、猪蹄子3、红霞饭店：芜湖与当涂交接处，过收费站往西侧一捌就到了，特色菜老鹅汤4、晓岳酸菜鱼:中山桥南十字路口往盆塘沿方向(离十字路口50米左右)、特色菜酸菜鱼、炒粉丝；价格公道份量足5、一品香大酒店：在沈巷（高下来就在马路右手）、特色菜豆腐鱼6、万豪白领对面的天外天水煮鱼。

他家就水煮鱼味道不错，其它一般般。

7、五一广场附近的香满园麻辣涮。

8、群艺馆对面的梅红羊肉馆。

9、这个远了点。。东关老鹅汤。往巢湖那边开。朋友带去的，味道超赞。

10、冰冻街的明明麻辣烫

到此，以上就是小编对于芜湖好吃地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于芜湖好吃地方特色的3点解答对大家有用。