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曲靖地方特色名吃,曲靖地方特色名吃有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于曲靖地方特色名吃问题,于是小编就整理了4个相关介绍曲靖地方特色名吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 大家知道曲靖最有特色的小吃是什么吗?
  2. 曲靖有啥特色小吃?
  3. 曲靖的小吃?
  4. 曲靖有什么小吃?

大家知道曲靖最有特色的小吃什么吗?

蒸饵丝必须拥有名字,各个品牌的蒸饵丝遍布曲靖的大街小巷,配上一碗骨头汤,是很多曲靖人早餐的不二选择。烧洋芋,越来越多的烧洋芋小店提供多达二三十种的蘸水,烤品也不局限于洋芋了,包浆豆腐宣威黄豆腐,鸡蛋,卤鸡脚鸡中翅鸡腿火腿肠等等,也算是曲靖特色下午茶了。西门老街的郑凉粉算是一家,卷粉豌豆粉米线凉面木瓜水等各种凉品,暂不谈味道,就凭它民国二十八年创的招牌,开门营业到今日,它就算是曲靖的特色小吃。烧饵块卷油条卷火腿肠卷洋芋粑粑,一段时间不吃就想。暂时想到这些,不齐全或者有误的地方欢迎大家指正补充。

曲靖有啥特色小吃?

答:蒸耳丝,烧豆腐,稀豆粉,洋芋粑粑,羊肉米线,牛肉米线,过桥米线,怀胎鸡,烧红苕,炸鸡翅,红烧牛肉。这十种都是曲靖市当中最好吃的东西了。

曲靖地方特色名吃,曲靖地方特色名吃有哪些
(图片来源网络,侵删)

       宣威火腿,烧豆腐,胡辣鱼,过桥米线,马龙苹果,会泽大洋芋,五色花饭,会泽宝珠梨,沾益小粑粑,富乐酥肉,曲靖烧饵块,高良牛干巴

曲靖的小吃?

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抓抓粉: 抓抓粉是云南曲靖的传统特色小吃,是曲靖人民夏...

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(图片来源网络,侵删)

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沾益辣子鸡: 沾益辣子鸡是云南省曲靖沾益的特色美食...

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饵块: 饵块是云南曲靖极具特色的传统小吃,有着悠久的历...

4

马龙荞丝: 马龙荞丝是云南曲靖的特色食品,有着非常悠久...

5

富乐酥肉: 富乐酥肉是云南曲靖的传统特色小吃...

曲靖有什么小吃?

烧饵块

早晨的曲靖街头,一个大火炉,一张小桌子,桌子上放一个有橱窗的柜子,一个小吃摊就摆好了。摊边会围着赶去上学的学生、上班的人、晨练的老爷爷老奶奶……这小摊卖的是什么呢?哈哈,这种小吃就叫“烧饵块”。

蒸饵丝

整个云南,曲靖的蒸饵丝最正宗、最出名,许多云南其他地方的人到了曲靖都不忘吃上一碗蒸饵丝。曲靖街头有许多蒸饵丝店,“老三饵丝”“大富贵”“百颖园”……这个城市的蒸饵丝生意可真是红红火火。

蒸饵丝真可谓是“曲靖一绝”。

冰木瓜、米凉虾

夏天的曲靖街头,就有一些卖冰木瓜和米凉虾的小摊了。生意呀,一点也不比那些卖冰淇淋、雪糕的差。

一只大桶里放着一些透明的、形状像豆腐块的东西(质地也有些像豆腐,但比豆腐有弹性),上面镶嵌着一粒粒芝麻,这就是经过加工的木瓜。还有一只大桶里装着糖水,这可不是普通的糖水,这糖水是用红糖、蜂蜜、玫瑰糖等制成的,玫瑰糖的主料是玫瑰花瓣,非常香甜爽口。舀些刚才的木瓜放在一个小碗里,浇上糖水,将木瓜捣碎、木瓜和糖水搅匀,一碗冰木瓜就做成了。

米凉虾可不是一种虾,它是用大米做成的,一粒一粒的,中间粗、两头细,每粒长约两到三厘米。因它们像一只只小虾,故名“米凉虾”。 米凉虾和冰木瓜一样,也是加入糖水就可以享用了。

炎热的夏天,还可以在冰木瓜和米凉虾里加些冰块。在街上走一圈累了,喝上一碗冰木瓜或米凉虾,马上又神清气爽、精神振奋了,它们可是消暑解渴的佳品。 洋芋洋芋又是作为曲靖人不可不尝的佳肴,虽然很普通的菜色,被煎炸、蒸闷后,洒上特有的佐料,吃起来又是另外一种滋味; 辣子鸡

到此,以上就是小编对于曲靖地方特色名吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于曲靖地方特色名吃的4点解答对大家有用。