崇仁麻鸡镇美食节,崇仁麻鸡镇美食节在哪

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于崇仁麻鸡镇美食节的问题，于是小编就整理了3个相关介绍崇仁麻鸡镇美食节的解答，让我们一起看看吧。

1. 崇仁麻鸡的配方？
2. 崇仁麻鸡香蟹煲的做法？
3. 2021南昌绿博会美食？

崇仁麻鸡的配方？

原料 崇仁麻鸡1只（重约1.5千克），土鸡蛋4个，枸杞子2克。

调料 盐10克，味精5克。

做法

1.将麻鸡宰杀制净，去除多余的油脂，挂起沥干水分，用盐和味精把麻鸡里外均匀地搓揉，腌制30分钟，放入蒸笼内中火蒸至七八成熟，取出将鸡汤倒出留用，鸡身略微冷却后斩成大小均匀的块，重新按照原形摆入容器内。

2.取鸡蛋磕入碗内搅打均匀，倒入鸡汤再次搅匀，倒入摆有鸡块的容器内，再次放入蒸笼内中火蒸至蛋液凝固，撒入枸杞子，再蒸1分钟即可上桌。

崇仁麻鸡香蟹煲的做法？

螃蟹600克，葱4支，姜20克A料：干生粉半杯B料：酱油3大匙，沙茶酱2大匙，糖2小匙。制作：

1.螃蟹由尾部剥开蟹壳，去除内脏及沙袋，切块，在切口处抹上A料，葱洗净，切段，姜洗净，去皮，切片备用。

2.锅中倒2杯油烧热，放入蟹块炸至金***，捞出沥干。3、锅中留1大匙油，爆香葱段及姜片，加1杯水和B料烧开。4、放蟹块炒匀，盛入煲锅中，盖中锅盖，中火焖煮3分钟即可端出。

主料：螃蟹、生姜、大蒜、大葱、干尖椒、色拉油、花椒、桂皮

辅料：八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉

做法：

1、先将大闸蟹泡在水里养干净，再用刷子刷，将细小泥沙刷掉，放入高压锅中蒸五分钟即可；

2021南昌绿博会美食？

据了解，本届绿博会将于2021年12月24—27日在南昌盛大举行。

展品范围涵盖国内外优质绿色食品、地方特色农产品、地理标志产品到食品加工等系列产品, 吸引了贵州、福建、宁夏、辽宁、重庆、内蒙古、西藏、广州、深圳、成都、长沙、晋城、呼和浩特等十三个兄弟省市代表团前来参展，展示的产品皆是独具当地特色文化的产品，如福矛窖酒、内蒙古牛肉干、拉萨青稞麦片、连翘叶茶、山西相府蜜酒、卓资熏鸡、晋城桑叶茶、西***参果、宁夏枸杞等。

江西十一个设区市代表团则带来本土优质的农产品及食品，如赣南脐橙、南丰蜜桔、婺源绿茶、黎川潭溪灌芯糖、南安板鸭、金溪贡面、弋阳年糕、高安腐竹、鄱阳湖酒糟鱼、崇仁麻鸡、永丰金桔、樟树贡酒、富硒盐皮蛋、井冈蜂蜜、丰城冻米糖等名品。据了解，本届绿博会将于2021年12月24—27日在南昌盛大举行。

展品范围涵盖国内外优质绿色食品、地方特色农产品、地理标志产品到食品加工等系列产品, 吸引了贵州、福建、宁夏、辽宁、重庆、内蒙古、***、广州、深圳、成都、长沙、晋城、呼和浩特等十三个兄弟省市代表团前来参展，展示的产品皆是独具当地特色文化的产品，如福矛窖酒、内蒙古牛肉干、***青稞麦片、连翘叶茶、山西相府蜜酒、卓资熏鸡、晋城桑叶茶、西***参果、宁夏枸杞等。

江西十一个设区市代表团则带来本土优质的农产品及食品，如赣南脐橙、南丰蜜桔、婺源绿茶、黎川潭溪灌芯糖、南安板鸭、金溪贡面、弋阳年糕、高安腐竹、鄱阳湖酒糟鱼、崇仁麻鸡、永丰金桔、樟树贡酒、富硒盐皮蛋、井冈蜂蜜、丰城冻米糖等名品。

到此，以上就是小编对于崇仁麻鸡镇美食节的问题就介绍到这了，希望介绍关于崇仁麻鸡镇美食节的3点解答对大家有用。