大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色煮梨的问题,于是小编就整理了4个相关介绍地方特色煮梨的解答,让我们一起看看吧。
冰糖雪梨
梨子是我们生活中比较常见的水果之一,它的果肉鲜甜可口,美味多汁,还含有丰富的营养物质,尤其对于化痰止咳有着很好的功效,深受人们的喜爱,但是市面上的梨子种类不一,不仅外观不一样,口感也不同,有鸭梨 雪花梨 贡梨 酥梨 香梨等。
原料:米1/3杯、雪梨1个。
辅料:枸杞少许。
调料:冰糖少许。
做法:
1、雪梨去皮去核,切成小块。枸杞用水清洗干净,泡一下。
2、锅中放米和适量的水,水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水 烧开后倒入梨块,小火烧半小时。关火前撒上枸杞,盖上盖子焖一会 熬的时间看各人喜好,1岁以下的小朋友建议把梨打成泥状再煮,便于吞咽、消化,当然大人吃也适合。
做法具体如下:
食材准备:梨2个,冰糖,水适量。
1、准备好原料。
2、把梨削皮。
3、把梨切小块。
5、盖大火烧开后转小火熬30分钟。
6、熬好放入冰糖,关火盖盖利用砂锅储存的余温再焖会。
7、梨水就煮好了。
1/6 把梨,枣,山楂和姜洗净
2/6 梨去皮,山楂用小刀横切去核(我用的是勺子细长的一头),姜去皮切片。
3/6 把适量白砂糖放入锅中翻炒,直至变成焦***的糖浆。
4/6 把枣和切好的梨和山楂放入,翻炒几下,倒入开水(要快不然会糊,一开始会冒烟是正常现象)
5/6 放入姜片,搅拌一下,盖上锅盖
6/6 等开了后关火即可。
煮梨的食材2人份
梨2个
白糖1茶匙 姜10克 花椒粉1茶匙 蜂蜜1茶匙
煮梨的做法
1
鸭梨去皮,切瓣状,要均匀
2
生姜去皮,切薄片,下锅入水,煮成生姜水
3
将切好的鸭梨,嵌上花椒粒,然后放入生姜水里,加入白糖和蜂蜜,煮至鸭梨看上去透明即可
砀山梨能做梨汤。
砀山梨可以代替雪梨煮水,梨浑身都是宝,除了梨把不要其它的梨胡和梨子都可以煮熟了食用,把梨胡和梨子嚼碎了对我们身体健康特别有益处,适当的多吃点冰糖雪梨非常有利于我们身体的健康,尤其是适合秋冬季节的时候食用,所以说砀山梨可以代替雪梨煮水。
当然能做梨汤。
1、将砀山梨洗净切块儿放入锅中
2、放入适量枸杞子、干百合以及冰糖,倒入适量的水(水量并没有特别的要求,喜欢浓一些的就少放一些水,我每次基本上都会基本加满水)就可以开火煮了。
3、盖上盖子,大约需要30分钟左右,梨汤成茶色,梨子煮透明后就可以关火啦~
到此,以上就是小编对于地方特色煮梨的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色煮梨的4点解答对大家有用。
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