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山西地方特色白酒,山西地方特色白酒有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山西地方特色白酒问题,于是小编就整理了2个相关介绍山西地方特色白酒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山西粮食白酒哪家好喝?
  2. 山西省产哪些白酒?

山西粮食白酒哪家好喝?

一说到山西有名的白酒品牌,酒友们第一个想到的都会是「汾酒」,因为「汾酒」是唯一能与茅台、五粮液对抗的清香型白酒领头品牌,「汾酒」产地山西杏花村,自古就受到很多文人诗句赞誉,所以山西杏花村的酿酒名声自古就非常有名,素有“中国名酒第一村”称誉

山西省产哪些白酒?

1,杏花村汾酒

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(图片来源网络,侵删)

汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村,又名杏花村汾酒,汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。杏花村汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无***性,使人心悦神怡,汾酒享誉千载而盛名不衰。

2,玉堂春酒

玉堂春酒作为清香型白酒的卓越代表,曾与山西的另一名酒“汾酒”齐名,该酒高酒度为61度,低酒度为38度,酒质醇厚微甜,酒性柔绵,清香爽口,色清透明,甘净绵爽,味香醇厚。

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(图片来源网络,侵删)

3,竹叶青酒

竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒,竹叶青酒以汾酒为“底酒”,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。竹叶青酒清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

4,菖蒲酒

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(图片来源网络,侵删)

菖蒲酒是山西省垣曲县的汉族传统名酒,是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香酿厚,药香协调,而不失中草药之天然特色,入口甜香,甜而不腻,略带药味,使人不厌,酿和爽口,辣不呛喉,饮后令人神气清爽。酒度为45度,糖度为12度。远在汉代已名噪酒坛,为历代帝王将相所喜用,并被列为历代御膳香醪。

5,北芪黄酒

北芪黄酒也是山西地方的特产名酒,***用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒,其特点泽金黄,清晰透明,甘甜适口,味道鲜美。具有补中益气,健身活血,提神御寒舒筋活血,平肝舒气之功效,医学上也常用为药引,也可作烹调佳料,经常饮用可延年益寿。

到此,以上就是小编对于山西地方特色白酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于山西地方特色白酒的2点解答对大家有用。