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扬州小吃地方特色,扬州小吃地方特色有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于扬州小吃地方特色问题,于是小编就整理了3个相关介绍扬州小吃地方特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 扬州必吃十大小吃?
  2. 去扬州必吃的小吃?
  3. 去扬州必买的十大特产?

扬州必吃十大小吃?

菜品类分,扬州前十名必吃美食有:蟹粉狮子头、拆烧鱼头、扒烧猪头、文思豆腐羹、葱炒玉兰片、清炒河虾仁、红烧马鞍条、全家福、大煮干丝、青蒸刀鱼。

面点分,前十名有:三丁包、五丁包、蒸饺、烧卖、千层油糕、饺面、鲜肉锅贴、阳春面、干拌面、草炉烧饼

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(图片来源网络,侵删)

去扬州必吃的小吃?

扬州炒饭

去扬州必吃的小吃是扬州炒饭。

扬州炒饭是江苏扬州经典的汉族小吃,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。扬州的蛋炒饭风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

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(图片来源网络,侵删)

去扬州必买的十大特产

扬州是世界美食之都,这里重点说说扬州的美食,你如果来扬州推荐一些扬州特产给你,一、高邮的咸鸭蛋,高邮的麻鸭生活在高邮湖区,湖里的螺丝是麻鸭的美食,故高邮的咸鸭***黄红红的,每只蛋都冒油。

二、高邮湖出名的大闸蟹肉质丰满鲜嫩,蟹黄鲜美可口。

三、高邮湖的基围虾营养丰富含钙高。

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(图片来源网络,侵删)

四、扬州老鹅招待贵宾必选之品。

5、宝应水乡盛产莲藕,宝应藕粉老人的健康食品

6、扬州牛皮糖,甜而不腻。

7、高邮界首茶干家喻户晓。

8、扬州酱菜味道独特,小菜之宝。

9、扬州蟹黄包,包皮松软,包馅大汤汁鲜美。

10、扬州蒲包肉,蒲草的清香令人难忘。还有扬州的漆器已有两千四百多年历史,享誉海内外。扬州是一个来了就忘不了的城市

扬州的十大特产分别是高邮湖大闸蟹、鸭蛋粉、邵伯菱、界首茶干、千层油糕、沙头绿壳鸡蛋、泾河西瓜、牛皮糖、酱菜、漆器。

 高邮咸鸭蛋是是我国国家地理标志产品之一,***用秘制辅料和传统工艺制成,曾被清代大诗人袁枚评价:“腌蛋以高邮为佳,颜色红而油多。”一句话,点出高邮咸鸭蛋的特点:蛋黄红黄、油汁四溢,搭配一碗稀粥或者烙饼,是早餐的上上之选。

 界首茶干起源于界首镇,是一道美味的风味小吃。其整体呈扁平圆饼状,颜色多为酱红色,肉质细腻,味美甘醇,在乾隆年间曾被列为贡品。

 扬州漆器历史悠久,享誉海内外。

扬州特产有:扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖、双麻酥饼、高邮鸭蛋、宝应莲藕、高邮湖大闸蟹、邵伯菱等。还有好多扬州美食,欢迎外地友人来扬州,感受扬州人居环境下的快乐和美好生活,扬州是个好地方,适合所有人养老哦!

扬州炒饭

扬州必买的十大特产:牛皮糖(五一牌牛皮糖,绿叶牌牛皮糖),扬州老鹅(盐水鹅现吃,风鹅可以带回家),高邮双黄蛋,宝应藕粉,三和四美的扬州小酱菜,百年老字号的化妆品谢馥春,扬州美食药膳酥,扬州水包皮的中药泡脚粉,扬州的毛绒玩具,狗屎糕,麦芽糖等等等等,各人观点不同,爱好不同,选择也不一样的

扬州特产实在太多了,吃的用的应有尽有,如果只是带回去自己吃送朋友,扬州双黄蛋,牛皮糖,富春包子,三和四美酱菜,高邮湖大闸蟹,扬州风鹅或者盐水鹅,绿杨春茶等都可以购买。

如果比较考究的可以带点扬州漆器、剪纸、玉器,扬州玉雕还是很出名的。还可以带上扬州谢馥春,扬州传统的护肤品化妆品。

到此,以上就是小编对于扬州小吃地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于扬州小吃地方特色的3点解答对大家有用。