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学校地方特色餐饮,学校地方特色餐饮有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学校地方特色餐饮问题,于是小编就整理了5个相关介绍学校地方特色餐饮的解答,让我们一起看看吧。

  1. 特色餐饮如何做自己的特色?
  2. 做餐饮的培训学校有哪些?
  3. 在学校旁边开一家餐饮店的前景如何?
  4. 承包了学校食堂的窗口,做什么小吃比较好?
  5. 现在小县城做哪种餐饮比较好,有什么建议吗?

特色餐饮如何做自己的特色?

要做出特色,主要从味道服务以及环境三个方面入手,味道独特,装修有着自己的风格,服务贴心,一般店铺发展都不错。比如蓉城***冒菜,有着自己的配方,别人模仿不了,其在市场上就能立足。

谢邀,这个说起来就多了,特色餐厅比如去南方东北菜,去东北开四川菜,这属于地域特色。

学校地方特色餐饮,学校地方特色餐饮有哪些
(图片来源网络,侵删)

还有装修特色比如我记得看过满屋子的花鸟鱼,还有就是菜品特色厨师炒一手好菜并且很多独创的那种拿手菜别人不会做。或者某一道菜,比如我开的店里酱骨头就是桌桌必点的一道菜,每天定量20份卖完就得明天了,并且从来不打包外卖

还有就是店里的服务特别,比如旱冰传菜。还有就是文化特色,餐厅根据自己开的城市不同,每天吃饭时间都有表演节目,唱歌,跳舞。

再有就是稀缺***特色,比如在不靠海的地方卖海鲜,野生海鱼。这种餐厅往往利润空间还大竞争对手也少。

学校地方特色餐饮,学校地方特色餐饮有哪些
(图片来源网络,侵删)

还有一种就是名人效应,比如开一家网红餐厅。说了这么多,其实把一种东西做的精了就是你的特色。最主要的还是货真价实,时间长了回头客自然而然就多了。


看到这个问题 我想回答一下 为什么 本人也从事这个行业的! 餐饮怎么做出特色 我一直在思考这个问题 但是我觉得我见识得不够多 对现在互联网 了解的比较浅 所以只能说谈谈自己的观点吧!

特色这个词 我觉得的 首先得从几个方面来说 首先菜品上的创新 模式上的创新 营销上的创新 或者用人制度创新 我觉的都可以给这个企业带来活力自己创收 !

学校地方特色餐饮,学校地方特色餐饮有哪些
(图片来源网络,侵删)

1首先从菜品上的创新 这个 个人觉的在今天整个大环境的下 一些菜品 只要有新意菜品 比较火的大家 不管会不会 都会争相去做 模仿!大部分只要师傅手艺不错 品质不错 现在菜品做的味道 差别不大 我至少没见过 吃了让人感觉 立马就能领先别的店的餐品 !所以这个我感觉还得从原材料去 下手 比如猪 不喂饲料的 围着圈子 野生放养的!让你的脑洞大开 尽情去想 然后 去实践 这个我觉得是很大的一个方向 不过成本也比较高 前期!

2模式上创新 这个就是重点 现在这个大环境下 互联网行业放方面面影响着各个行业 都在说用互联网思维去做其他行业 这就是一些小的创新 做起来也有特色 还有做出一些有特色的优惠活动 紧跟形式走 比如 王者农药 游戏特别火 有些餐厅就举行这样的活动 举行小型比赛 胜利者 获得免单 这个具体看你怎么去搞 结合你自己的店的风格 定位 人群 挺不错的!这个是通则达 达则通 灵活多变 !一定要 变 !掌握顾客的心理!

3我觉的是从营销上去说 这方面我不太懂 但是这个也是一个方向 好多网红店 就是靠营销起来的 业绩也是很不错的!

4这方面我觉的得从管理上下手 好的管理模式 可以降低人工成本 整体成本降低!有人问这个怎么特色 我觉得你整体成本降低 价格上就有特色了!

本人能力有限 生活在4 5线的小城市 眼光不是大!个人见解!但是所有的特色就是你餐品一定用心 好好做 味道好的基础上 希望老铁们发表评论补充 !共同学习

只要做好一道菜,炒好一碗饭,选好地址用心去经营,慢慢积累自己约客户群,当你成为当地的老字号时候,吃货就会自动找上门,如温州的外婆家,西贝面,长人馄饨,短人松糕,县前头的汤圆粽子,纱帽河的锅贴,长能鱼丸,天一角的小吃,阿外楼的江蟹生等等,温州好吃的东西太多,学好一样就有饭吃。

首先,要知道自己餐馆要面对的消费人群,再根据自己的消费人群去做相应的装修装潢,不要一昧的追求高质量的装修。如果你本身的定位就是面对普通的工薪阶层,你装修太过豪华了,那么有一大部分人就望而却步了。如果你面对的是对生活有高品质要求的消费者,***如你装修的档次不够,他们或许会觉得和自己的身份不合,下次不会来消费了。所以做出相应的环境与你要面对的消费者相应环境还是很有必要的。

其次,要打造自己的特色美食,有可能一个小的餐馆就只有一种做的特别好的特色菜,能让人们一想起吃某个菜就能想起你的餐馆,那你就成功一半了。

再次,做餐饮是一个良心买卖,不要去为了追逐高利润而用退而求其次的食材。你要明白现在的消费者没有傻子,这次上当了,下次就不会来了。

总结,我们作为餐饮人,有可能不是祖传没有秘方,但是我们有良心和用心!

做餐饮的培训学校有哪些?

餐饮培训学校那家好,就看你想要学习的是什么行业,还有就是你在选择学校的时候,我得告诉你以下几个方面。

首先就是你要选择一个大的学校,为什么要选择大学校呢,我之前一个表哥就是学习的烹饪,他是想学习川菜,他就是为了节约点钱,然后就去的一个小的学校学习,小学校就是在学费这块要便宜些,他就真的就去了,去了后才发现小的学校里的老师少,还有就是在实操上也是很少,因为小的学校,他人就不多,没有什么人气, 学校的肯定也是没有什么利益,他都没有钱,他怎么让你每天实操肉啊鱼啊这些呢,所以最后学习了半年,其实上实操都没有操作到几回,后来自己都退学了。然后还是去了成都新东方烹饪学校,才真的学习到了东西,毕业后,才有一个好的工作

然后就是说一个,你要选择一个人多的学校,学校大不说,在学校里学习厨师的人得多,这样的话,自然就可以让人知道一个点,那就是学校不会差,因为***都是选择的这个学校的,肯定是不会差的。

最后,我还是建议你直接去成都新东方烹饪学校看了再说。

感谢邀请!餐饮技术培训学校项目品种比较多。早餐早点如包子,生煎包,水煎包,小笼包,馄饨水饺,煎饺,各种面条拉面刀削面,炸酱面,重庆小面,热干面牛肉面,肥肠面,鳝鱼面,手擀面,各种饼如酱香饼,千层饼,烧饼,杂粮煎饼,公婆饼,卤菜,烤鱼,烤鸭,烤鸡,烧烤,烤全羊,火锅牛肉汤,羊肉汤,胡辣汤,八大菜系,西点蛋糕,[_a***_]饮品。都可以学,总共有上千道品种。鼎味鲜小吃培训学校都有相关方面技术的!


现在市面上做餐饮教学培训的还是挺多的,在选择学校的时候还有结合自己的需求选择学校,没有地方都会有一所不错的培训学校,像北京品味轩餐饮培训学校,就是一个不错的培训学校。

餐饮培训比如厨师培训 西点面包包子烘焙等技术,因为前段时间我也是在找好的学校,所以才知道,学餐饮美食技术,如厨师 西点师 中点师等,海南人都会去海南新东方烹饪学校。新东方烹饪是专门培训烹饪技术和面点技术的。还有各种烧烤 烧腊 烤鸭 各地方特色小吃等等的培训班。

在学校旁边开一家餐饮店的前景如何?

学校旁边开一家餐饮店挺不错的,那个投资比较小,而且利润还不错,尤其是开一个卖凉皮,肉夹馍的店面,生意很不错的,西安的特色凉皮肉夹馍,学习就到西安大品来,师傅是专业的,配方不保留,保证包教包会了

学校旁边是人流比较密集的地方,开一家餐饮店应该是个不错的想法。但学校旁边的话肯定是以学生党居多的,开的餐饮店肯定要符合学生党的特色,食品不仅要有特色、还要有品牌,东西又不能太贵。比如最近比较火爆的滇水缘米线,每次去都得排队才能吃上。它里面的不仅特色米线还有精品凉菜,时尚饮品、特色小吃,好吃又不贵,环境还干净,是一个连锁店。非常适合你的选址呢,它好像还有区域保护的,一个商圈只允许一家的。

现在餐饮店太多了,我觉得还是要有一定的特色才会受人喜欢,所以将动漫与餐饮相结合,开一家动漫餐饮店是具有标志性特色的,开动漫餐饮店选址很重要,要选择在客流量发的地方,我觉得学校附近不错。

承包了学校食堂的窗口,做什么小吃比较好?

做学校的食堂生意,有几个要点可以重点考虑:

1.价格控制良好,品质良好。因为是学校孩子们的食品餐饮安全是非常重要的,所以这方面原料一定要优质,控制好人力成本。提供品质优良的餐饮。

2.贴合孩子们的口味需要,快捷的快餐很合适。素肉搭配合适,鲜甜,咸鲜口感适合下饭。

3.零食类的一定要注意原料供应商要符合食药局的标准,正规渠道购买。

4.品类丰富齐全。麻辣烫,烤肠,炒粉,炒饭,快餐小炒都可以。如果是南方,记得加上汤哦!

做学校生意,其实最重要就是要保证质量和卫生,若发生三人以上腹泻是会直接上报防疫中心的,请一定保证孩子们的餐饮卫生哦!

作为一名大学生,我觉得在大学开窗口经营小吃类 做的好的有以下特点:

1 有特色

2 干净卫生

3 量大优惠

4 注意选址(早餐类建议一楼,午餐正餐类建议2,3楼)

5 做什么小吃,最重要的是人,老板的人品,人品不行,就没生意。

现在小县城做哪种餐饮比较好,有什么建议吗?

夜宵摊最好,因为在县城基本都是自己回家做饭或者爸妈做饭,很少需要点外卖,但是夜宵不一样,三五朋友基本都是晚上吃东西撸串,真有技术还是做点夜宵好,就是需要熬夜累点。

这两年经济不景气,千万不要干投资太大的餐饮店。

想干餐饮最好干快餐类型的,比如面馆饺子馆牛肉汤等等,这些不像火锅淡旺季非常明显,而且翻台率很高,餐饮想挣钱必须要翻台。快餐不要弄太大的店面,节省房租和人员开支,装修叫人觉得舒服就行,不需要豪华,人员一定要节省,能两个人干不要三个人,一定要控制开支。

这两年经济不景气不建议干太大的店面,投资要谨慎。

在县城做餐饮的话,这就要看你如何定位了。如果你定位在中高档,那么这个就比较适合县城里工作稳定,且收入还可以的。然而这样就会导致餐厅收益不稳定,风险极高。

如果是想要承包宴席的话,首先找的地方就要足够大,这个租金及后续的装修的投入也相对要大一些。而且在后续的经营中,还要和那些已经获得县城居民认可的酒楼竞争,这是一个比较漫长的时间段,如果人脉关系不是很广的话,不建议开。

个人觉得开县城比较少或者没有的餐厅比较好,例如火锅、串串,还有鱼火锅之类比较好。这些消费都不怎么高,大家都能接受,且开始投入的成本也低,还可以找品牌加盟,虽然加盟费也较高,但是头期宣传可以节省很大一笔。

还可以开一些小餐馆,买当地人喜欢的饮食。这个前期投资十分低,且卖的菜也便宜,只要味道可以,宣传得当,生意肯定可以维持。

总结餐饮行业更新换代很快,只有把它了解吃透了,才能在每次换代中得以保存。而且还要有思维,不断的推出新的菜品留住之前的老食客,再通过营销宣传吸引新的食客。

最后希望您能成功,完成自己的餐饮梦。

在小县城可以做的餐饮开大排挡做宵夜,云吞面类,快餐店。

小县城租金并不是很高,开店成本低,可以选择的餐饮比较多。县城晚上人流量还是比较大的,只要地理位置,食物,价格合适当地县城消费水平是绝对可以的。


你提供的信息太少,很难具体分析。

县城的情况各不相同,有的县城的消费水平直逼二线城市,有的县城正好相反。

这需要仔细调查县城的年龄分布、人口流动、已有的餐饮店类型。

才能给出真正行之有效的信息。

到此,以上就是小编对于学校地方特色餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于学校地方特色餐饮的5点解答对大家有用。

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