大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐地方特色食品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍早餐地方特色食品的解答,让我们一起看看吧。
1. 范镇火烧 范镇火烧又称泰山火烧,是一道色香味俱全的传统小吃。因产于山东省泰安市岱岳区范镇而得名,是范镇第一名吃。在全国各地享有盛名,销量
2. 泰安煎饼 山东煎饼,传统特色面食。源于泰安,这是齐鲁晚报有文字记载最早的。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证,但“煎饼”一词的使用 山东煎饼可以追溯到很早
我给你推荐早餐店主打款
1 河南胡辣汤。全国早餐销量第一,作为地道的北方人,小编表示胡辣汤实在是喝不下去,麻辣麻辣的,不过掺点豆腐脑味道还是不错的哦,只是价格有点小贵,普通的要5块钱一碗,好点的要7块钱一碗呢。吃个早餐就要十几块,简直是土豪级别的早餐。
2 重庆酸辣粉.年轻人的最爱,重庆酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。
3 广东肠粉。好吃利润高,肠粉分为两种,一种甜,一种咸,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。大家可以根据自己的喜好选择不同的口味。
4 宁波汤圆。南方人的早餐,宁波汤圆在浙江宁波是特别有名的,它还叫做“浮元子”,因为这是用糯米球煮在锅里又浮又沉,做法简单,营养健康。
5 山东或者东北饺子。俗话说:“好吃不入饺子”,在中国,饺子在早饭中的位置十分重要,特别是汤饺,看看图片就想吃......
6 桂林米粉。有些地方早晨起来就是要吃上一碗面食的,而桂林米粉就是其中一种早餐了,桂林米粉来当做早餐吃是非常好吃的,你们想想早上可以吃到一口暖暖的汤是多么开心的一件***了。
上海糯米团。糯米团是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
这些早点你最喜欢哪一种呢?
感谢邀请,我来试着回答您的问题。
首先我认为做早点还是收入很好的一项工作。拿我们唐山为例,早点多是板面、包子、朝鲜面、豆腐脑、油条、炸饼等等。品种很多,都是单一的一家家聚合在一起售卖。
看您是想在哪里经营,根据您家乡大众口味做早点销售会比较快些。
我个人很喜欢天津的早点,嘎巴菜、老豆腐和糖皮。嘎巴菜是煎饼的面皮和卤料拌在一起食用,老豆腐的卤料跟我们这边豆腐脑的也差别很大,好像是调了麻酱的非常咸香,糖皮是类似蘸糖炸的油饼儿,非常有特色,天津早点种类其实很多,我也是去玩儿的时候吃过,具体做法咱不知道,只知道特别好吃,您如果有兴趣可以去天津详细了解一下。
另外天津的包子我也特别爱吃,我们这里有人到天津专门学习做包子的,天津的包子味道真的也是特别好,狗不理现在怎样先不说。现在仍然传着许多老手艺包子,有些是会***弟的,确实味道特好。
我们唐山当地做板面的很多,一般都和朝鲜面一起卖,朝鲜面可以说别煮老了就是它最大的技术含量了。板面把卤提前煮好就可以了,整体非常好上手。他们的摊位都是挨着卖炸饼、油条的,早餐一碗面配两根油条,吃得也很舒服。
另外还有煎饼果子、鸡蛋灌饼、手抓饼、肉夹馍、专卖口味粥、烧饼夹里脊等等的流动早点车,经营的更加灵活机动,投入成本也比较低,也比较好制作。基本都是只卖到九、十点钟就收摊回家了。每天早晨买早饭也要排一会儿队的,所以他们收入应该是很不错了。
做早点生意收入很好,但是会非常辛苦,有很多人坚持不下去而转行,我也经常和比较熟的早点老板聊天,几乎都是每天被巨大的养家糊口的压力逼着起来的。我们小区卖煎饼的大姐大伏天被晒的都要中暑了,还坚持在太阳底下被煎饼炉烤着,为的就是多赚一会儿的钱。简单举这个例子,就是说做早点这行要付出的艰辛远比在这里说说这么容易,还是要多方面考虑,做好思想准备的。
以上为我个人关于问题的一些分享,希望可以为您提供参考。(下图依次为炸饼、板面、嘎巴菜和糖皮、煎饼)
到此,以上就是小编对于早餐地方特色食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐地方特色食品的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.plskw.com/post/32936.html