江苏地方特色特产-江苏地方特色特产美食

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• 1、江苏有那些地方的特产是最好吃的?

江苏有那些地方的特产是最好吃的?

江苏好吃的特产有：南京好吃特产有：南京盐水鸭、南京板鸭、***牛脯。苏州好吃特产有：碧螺春茶、***芝斋糖果、苏式蜜饯、苏式糕点、卤汁豆腐干、太湖银鱼、太仓肉松、奥灶面、阳澄湖大闸蟹。无锡好吃特产有：酱排骨、无锡小笼、油面筋、阳山水***。

南京板鸭：与盐水鸭齐名，板鸭肉质细嫩，色泽红润，极富盛名。 ***牛脯：***区的特色食品，牛脯肉干，香辣可口，是下酒好菜。 碧螺春茶：苏州著名的绿茶，以其鲜嫩的芽头和独特的香气闻名。 ***芝斋糖果：苏州的老字号糖果品牌，品种繁多，口感各异。

镇江香醋：镇江香醋是中国四大名醋之一，产于江苏镇江。它具有酸而不涩、香而不烈的特点，是烹饪中不可或缺的调味品，也常用作蘸料。泰州麻饼：泰州麻饼是江苏泰州的传统特色小吃，主要原料有糯米、芝麻、红糖等。麻饼外皮酥脆，内馅甜而不腻，是节日和庆典时的常见食品。

无锡排骨：无锡排骨是无锡地区的特色菜肴，以其酱红色泽、肉质鲜嫩、味道甜咸适中而闻名。它是用猪小排为主料，加入豆豉、料酒、酱油等调料炖煮而成。高邮咸鸭蛋：高邮咸鸭蛋是江苏高邮地区的特产，以其蛋黄油润、蛋白细嫩、咸香适中而著称。它是用传统工艺腌制而成，是许多家庭早餐的常备食品。

宜兴紫砂陶：宜兴陶瓷已有五千年的历史，其中紫砂陶最具特色。镇江香醋：江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。碧螺春茶：洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。阳山水***：无锡是中国四大名桃产区之一，阳山地区是无锡水***的主产区。