大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州地方特色介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍贵州地方特色介绍的解答,让我们一起看看吧。
贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制,食之开胃消食。酸菜的腌制主要原料为萝卜、***、卷心菜等。酸汤的制作又分菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸等,完全靠生物自然发酵而成。
2、剪纸文化
苗族民间剪纸形式灵活多样,各具特色。如“中心构图式”,艺人主要在画面中心表现主题,四周讲究相应的对称协调,用不同的花木草虫来装饰搭配。这与“不完全对称”式那种以中轴为坐标,以量的平均分配来使画面产生稳定感、层次感和节奏感有所不同,突破只讲求统一,不讲求变化的单调刻板的构图形式。
3、居住文化
贵州少数民族大多靠山或依山傍水居住。他们就地取材,搭建住房。如黔东南一带的杉皮房、吊脚楼,基本全是木质结构,也称"干栏式"房屋。其特点是用木桩搭楼,上面住人,下面饲养家畜、家禽和放置农具。
4、服饰文化
贵州少数民族的服饰至少有上百种,不仅款式丰富多彩,制作技艺精巧,而且内涵深邃广博。是各个民族审美观念的体现,凝结着广大少数民族群众的聪明才智。贵州少数民族服饰有其共同点:喜尚青,重素雅,妇女多系裙,爱着银饰。男子服饰以对襟衣、宽脚裤、包头帕为主。
5、民族文化
在贵州这片多民族居住的土地上,有许多专业艺术表演团体, 黔剧是贵州家乡剧,全省人民非常喜爱, 黔剧《秦娘美》、《奢香夫人》、大型歌舞剧《蔓萝花》等曾被拍成戏曲影片。贵州省各地活跃着4000多个业余艺术表演团体。他们的节目和剧目大多自编自演 , 带有浓郁的民族特色 , 受到各族人民群众的热情支持 , 还得到外国朋友的欢迎。
贵州作为一个地域特色鲜明的省份,各地都有独特的美食和特产。以下是一些具有代表性的地方特色和特产:
1.贵阳市:豆豉火锅、但家香酥鸭、豆沙窝、辣子鸡等美食;土特产有开阳南贡茶、黔陶赵司茶、黔红、羊艾红茶等。
2.遵义市:茅台酒、董酒、习酒、赤水竹扇、遵义丝织品、遵义手杖、赤水竹笋、遵义毛峰茶、湄江茶、赤水荔枝、赤水玉兰片等;风味小吃有遵义羊肉粉、遵义豆花面、遵义凉粉、遵义脆皮鸡蛋糕、遵义黄耙、赤水豆花、赤水腊肉、乌江鱼、酸汤鸡、酸汤鱼、绥阳空心面等。
3.六盘水市:姜茶、杜仲、猕猴桃等土特产。
4.安顺市:安顺蜡染、安顺三刀(菜刀、剪刀、皮刀)、党参、雄精雕刻、竹荪、折耳根(鱼腥草)等;风味小吃有安顺饵块粑、镇宁波波糖、舒记臭豆腐等。
5.毕节市:大方漆器、威宁火腿、竹荪、威宁细鱼、威宁梨、金冠苹果、烤烟、杜仲、天麻、党参、薯类、辣椒、生漆、大蒜、苡仁米、竹器等。
6.黔东南苗族侗族自治州:黄平县泥哨、思州石砚、思州玉器、苗族芦笙、刺绣、蜡染、银饰品、藤制品、苗族农民画,织锦、鸟笼、茶叶、苗族服饰、头饰、根雕、雷山县银球茶、施秉县云台山苦丁茶等。
7.黔南布依族苗族自治州:都匀毛尖茶、贵定云雾茶、根雕奇石、腊染、陶艺、刺绣,竹器等。
8.黔西南布依族苗族自治州:风味小吃有鸡肉稀饭、漾濞凉粉、酸汤米线、兴义羊肉等;土特产有安龙石斛、册亨蜜桔、望谟蜜桔等。
总之,贵州各地的特色美食和特产琳琅满目,风味独特,充分展现了贵州丰富的地域文化和饮食文化。
到此,以上就是小编对于贵州地方特色介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州地方特色介绍的2点解答对大家有用。
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