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地方特色餐厅装修,地方特色餐厅装修图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色餐厅装修问题,于是小编就整理了2个相关介绍地方特色餐厅装修的解答,让我们一起看看吧。

  1. 想要开个有特色的小饭店,选择什么菜品为主打?
  2. 特色餐饮如何做自己的特色?

想要开个有特色的小饭店选择什么菜品为主打?

很高兴您回答您的问题,

一,本人建议川菜吧,比较大众普通爱吃的川菜,鱼香肉丝,回锅肉,最重要的是有你自己的特色,毕竟你本人的才能 才是你饭店的核心竞争力。

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(图片来源网络,侵删)

二,你有什么拿手菜,可以展现出来,的到大家的认可,那样你的小店才能做起来,在中国100家店,100个口味,你要选择你自己的口味,让你身边的顾客接受你,成为你的客户,本人建议还是川菜好点,川菜下饭,现在的大都市毕竟农民工比较多,农民工每天工作比较累,没有可口的下饭菜,他们是吃不饱的,我觉得川菜比较开胃,色泽还漂亮,给人一种很有食欲的感觉。

三,地段也很重要,尽量找出租屋比较多的地方,流动性,人流量多的地方,打工的每天上一天班挺累的,下班都不想做东西吃,你可以推出一些盖饭,这样选择性就比较大了,生意也会不错的。

你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅

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(图片来源网络,侵删)

原来开个餐饮可以指点一二说的不好请见谅。

1、消费人群 你附近都是干什么的

2、地理位置 十字路口 首尾都是不错选择

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(图片来源网络,侵删)

3、装修 现在的人都喜欢环境好的地方

4、菜品 现在川菜比较好 还有夜宵烧烤也是不错的选择最后还有自足餐。


谢邀!很高兴回答您的问题。

我的建议开一家云南特色农家菜馆,最好加入当地本土特色。

出门在外,千篇一律的大众菜确实很难出彩,好多老子号、百年老店随着老一辈厨师的相继退出,口味确实和当年不能同日而语!

道菜开始吃的时候我是排斥的,因为很少吃跟血水有关的东西,但朋友说这是大理农家自养的猪,很美味,怀着忐忑不安的心情品尝了一块,确实不错,没有膻味,有种锅巴的脆香味。

香辣猪蹄

云南的土猪,加上著名滇丘北辣椒的包裹,密制麻辣蘸酱的提香,好吃的来了两根。

能把洋芋做到极致的云南人说第一,没人敢说第二,云南人对洋芋的喜爱刚踏入这个红土高原就能感受到。

烤洋芋、炸洋芋、红豆洋芋汤、老干妈洋芋、老奶洋芋、干爹洋芋、铜锅洋芋焖饭总有一款适合你。云南的洋芋和北方洋芋不一样,不会很清脆,有种淡淡软糯香。

所以建议想开小饭馆的小伙伴,一定要有自己的特色招牌。不然在这个吃货叼钻的世界里,很快泯然众人矣!

不管你选什么小吃,价格是最主要的定位,20元以下消费的人群最多。

其次就是品类,味道,质量。

最后就是服务,态度,表情,人文关怀。

祝你好运

我就是小吃类的创业老板,给你的建议这么多。

选择开个小饭店的话,首先要根据你开店的所在地人们饮食习惯和口味来决定,毕竟还是要符合大众的口味,差异太大的话,只能引起一时的新鲜,不能持续。我记得前几年有一家便便主题的餐厅,装修成洗手间的样子,椅子做成马桶形状,餐盘做成便池的模样,一开始很多人去尝鲜,过了两个月就关门了,毕竟做饮食,做的好吃才是王道!小饭店,规模不大的话,个人建议可以川湘菜做主打,然后根据时令不同,可以推出一些麻辣小龙虾啊之类的,只要味道做的好,肯定没错!

特色餐饮如何做自己的特色?

看到这个问题 我想回答一下 为什么 本人也从事这个行业的! 餐饮怎么做出特色 我一直在思考这个问题 但是我觉得我见识得不够多 对现在互联网 了解的比较浅 所以只能说谈谈自己的观点吧!

特色这个词 我觉得的 首先得从几个方面来说 首先菜品上的创新 模式上的创新 营销上的创新 或者用人制度创新 我觉的都可以给这个企业带来活力自己创收 !

1首先从菜品上的创新 这个 个人觉的在今天整个大环境的下 一些菜品 只要有新意菜品 比较火的大家 不管会不会 都会争相去做 模仿!大部分只要师傅手艺不错 品质不错 现在菜品做的味道 差别不大 我至少没见过 吃了让人感觉 立马就能领先别的店的餐品 !所以这个我感觉还得从原材料去 下手 比如猪 不喂饲料的 围着圈子 野生放养的!让你的脑洞大开 尽情去想 然后 去实践 这个我觉得是很大的一个方向 不过成本也比较高 前期!

2模式上创新 这个就是重点 现在这个大环境下 互联网行业放方面面影响着各个行业 都在说用互联网思维去做其他行业 这就是一些小的创新 做起来也有特色 还有做出一些有特色的优惠活动 紧跟形式走 比如 王者农药 游戏特别火 有些餐厅就举行这样的活动 举行小型比赛 胜利者 获得免单 这个具体看你怎么去搞 结合你自己的店的风格 定位 人群 挺不错的!这个是通则达 达则通 灵活多变 !一定要 变 !掌握顾客的心理!

3我觉的是从营销上去说 这方面我不太懂 但是这个也是一个方向 好多网红店 就是靠营销起来的 业绩也是很不错的!

4这方面我觉的得从管理上下手 好的管理模式 可以降低人工成本 整体成本降低!有人问这个怎么特色 我觉得你整体成本降低 价格上就有特色了!

本人能力有限 生活在4 5线的小城市 眼光不是大!个人见解!但是所有的特色就是你餐品一定用心 好好做 味道好的基础上 希望老铁们发表评论补充 !共同学习

到此,以上就是小编对于地方特色餐厅装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色餐厅装修的2点解答对大家有用。