秦皇岛地方特色食品,秦皇岛地方特色食品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秦皇岛地方特色食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍秦皇岛地方特色食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 昌黎十大名菜？
2. 秦皇岛的特产是什么？
3. 北戴河特色小吃知多少？

昌黎十大名菜？

1、食材准备：鲜肉一块，清洗干净，肥瘦分开切薄片；嫩豆腐一块，清洗干净，切成宽度大约两厘米的小正方形；蒜粒几个，拍扁去皮，香菜一颗，清洗干净。

2、先将肥肉放进烧热的锅里面煸炒出油，再将瘦肉和蒜粒一起放入，加入盐和生抽将肉块翻炒变色。

3、接着将豆腐放进去，加入没过豆腐块的热水，大火煮沸，小火慢炖15分钟。

4、最后留少许汤汁，大火收汁，加盐调味，装碗，撒上香菜即可。

1、炸千子

炸千子是一道以猪肉馅、鸡蛋、面粉等为原料，精心炸制而成的美食，是河北省著名的传统小吃。

2、粉鸽子

所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里，做成的圆圆的很薄很薄的薄饼，可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在秦皇岛的四区三县大小超市集市村庄有卖，十分普遍。可以作春卷，千子等传统美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味。

3、赵家馆饺子

秦皇岛的特产是什么？

秦皇岛濒临渤海湾，特产以海产品为主：铁板蟹、干贝、海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多，集渤海湾海味产品之精华。

工艺品包括各种珍珠饰品：门帘、项链、珍珠挂件、贝堆、贝雕、人造琥珀、砖雕等工艺品，都非常有当地特色。还有一种当地人用平螺（海底发光的一种螺）加工制成的装饰品，是当地特产与手工制作艺术的结合。

秦皇岛还集中了许多地方风味的名优特产。如京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水***、苦杏仁等干鲜果品。有一种当地产的小洋梨，个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。此外还有元鱼酒、春雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等地方名优产品。

说到秦皇岛的海鲜，不得不得不说那里的烤大虾。

烤大虾: 是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富，一般去秦皇岛旅游的人点过这道菜都赞不绝口。

秦皇岛出名的还有各种各样的火腿肠：

杨长子火腿肠

始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年，

杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨，从那时起

我建议你去买京东板栗带回去，因为这个板栗很特殊，它只在特定的一个带上生长，味道最好，抚宁县的许多地方都可买到，当然还有抚宁青龙的地方的特产核桃，还有卢龙的地瓜干，粉丝等，这是地道的土特产。至于葡萄携带不是很方便，不建议购买，当然还要看你是哪里人，南方还是北方，如果是南方带水果是多余了，海产品包括干鲜水货，虾皮儿可以带，很有特点。不知是否满意？其实还有很多，就想到这里。既然是北方人，我推荐你可以带些海产品合适，干果也行。

北戴河特色小吃知多少？

因座落在古城山海关四条街而得名，其店初创时，凭借产品质量好，服务品质高，吸引了大量顾客，从而名气越来越大，四条包子越卖越好。用普通的面粉及常见的馅料，加工成口味独特、造型美观、醇而不霸、肥而不腻。一直深受的话人民和游客喜欢，每到旅游旺季产品都是供不应求。 煎饼合子煎饼合子是秦皇岛北戴河久已有之的传统小吃之一，其特点是外观整齐，颜色亮黄，外皮酥脆，馅心鲜香。煎饼合子的原料均产于秦皇岛市，其地方特色不言而喻。 孟和尚粉肠1886年创于北京的孟和尚粉肠，于1938年由孟兆义迁来秦皇岛市。因孟吃素，人称“孟和尚”。 成品肠选料考究，配方独特，加工精细，口味纯正，深受当地人及津京、东北等地广大游客喜爱。 晓晓炸排骨北戴河晓晓炸排骨创建至今，以其赵氏家族的传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序，***用焖、炸、熏、烤等独特技法，制成种类繁多的熟食制品。油炸排骨红黄明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜，现制现卖，尤为畅销。 此外还有长城饽椤饼、老二位麻酱烧饼、锦发酱驴肉等等。

到此，以上就是小编对于秦皇岛地方特色食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于秦皇岛地方特色食品的3点解答对大家有用。