中国地方特色铁锅,中国地方特色铁锅有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国地方特色铁锅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国地方特色铁锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 特色铁锅烀饼怎么样？
2. 铁锅焖面是哪里的特色？

特色铁锅烀饼怎么样？

这地方特色就是一个铁锅里面放上菜上面有个大饼，味道还行，卫生质量超差，去过三次第一次没什么问题第二次去发现只苍蝇我以为我点背，没想到第三次去又在菜里看见只苍蝇，从此我再也不去了

铁锅焖面是哪里的特色？

是山西，内蒙等地的特色。

铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。

铁锅焖面是河南许昌襄县的特色，做法简单，半瘦半肥的肉片，黄豆芽，芹菜切段，热锅凉油，肉片爆香下入葱蒜爆炒，加入黄豆芽，芹菜，锅中添入，放盐，生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，下入面条，改用小火焖六七分钟，香喷喷的焖面就做好了

到此，以上就是小编对于中国地方特色铁锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国地方特色铁锅的2点解答对大家有用。