地方特色大鱿鱼,地方特色大鱿鱼叫什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色大鱿鱼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍地方特色大鱿鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 有谁知道鱿鱼有什么特色吗？为什么人们喜欢吃它？
2. 海南特色鱿鱼丝凉菜做法？
3. 请问泰国菜好吃吗？有什么特色？

有谁知道鱿鱼有什么特色吗？为什么人们喜欢吃它？

　　鱿鱼，也称“柔鱼”，在台湾也称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%～20%，脂肪含量极低，只有不到1%，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。

海南特色鱿鱼丝凉菜做法？

材料，鱿鱼900克，黄瓜300克。酱油200克，辣椒油100克，小米辣50克，，芝麻50克，葱50克。

做法

步骤一：起锅烧水，把鱿鱼烫熟，将鱿鱼切成丝状，黄瓜切条备用

步骤二：把鱿鱼丝，黄瓜放进碗里，放入小米辣，葱，酱油，芝麻，辣椒油

步骤三：把这些充分的搅拌，让辣辣椒油充分的鱿鱼丝和黄瓜身上，起盘备用。

主料：干鱿鱼、白萝卜

辅料：姜片、耗油、盐、糖、料酒、食用油

做法：

1、鱿鱼切小块放清水泡软洗净，白萝卜切条，姜片切末。

2、白萝卜放热水中焯一下，可以去掉白萝卜中的苦味，时间不要过长，稍微一焯就好。

请问泰国菜好吃吗？有什么特色？

泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、***辣的泰式佳肴。

招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要 以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。

餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感，都让人们大饱了眼福。总的来说口味还是不错的，你可以自己去尝试一下吧。

到此，以上就是小编对于地方特色大鱿鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色大鱿鱼的3点解答对大家有用。