大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高唐地方特色名吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高唐地方特色名吃的解答,让我们一起看看吧。
2.高唐老豆腐。豆腐洁白明亮、油香而不腻,与烧饼搭配吃,香、辣、油而不腻
3.临清烧麦。烧麦皮薄柔软,馅香鲜嫩,不腥不膻
可以考虑去尚品·高唐***酒家。
1. 尚品·高唐***酒家是高唐区比较有名的***餐厅之一,餐厅装修中式风格,气氛优雅,环境舒适。
2. 餐厅菜品丰富,主要以***特色菜为主,特别是羊肉类的菜品口味非常地道,让人流连忘返的。
价格也比较亲民,性价比较高。
3.有自备私人包房,比较私密。
同时为桌椅、餐具都是非常的干净、简洁、舒适,服务态度也非常周到。
可以考虑去尚品·高唐***酒家尝试一下。
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高唐***饭店是一家很不错的***餐厅。
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驴花肠是陕西米脂,山东高唐等地特色风味小吃。用整副驴大肠做原料,反复用醋水搓洗干净,放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅,加酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片炖煮至绵软。
驴花场是什么?
驴花场是陕西米脂 山东省高唐等地特色风味小吃用整副驴大肠做原料首先把驴肠用米醋,面粉,水等搓洗,反复搓洗干净放清水锅煮半熟捞出来再放卤料汤锅里加上花椒,辣椒,葱花,姜片,酱油等炖煮至软烂然后将材料灌进大肠里面这样就做好了
驴板肠是驴的大肠,油多肉厚,临洺厨子把它制成酱板肠,食之香而不腻,回味无穷,备受人们的青睐。而驴小肠,俗称“水肠”,皮薄油少,嚼之呲牙,而无人问津。
有一天,某厨子试着将生的驴小肠,一头用麻绳扎住,从另一头,就像吹尿泡一样,把水肠吹起来一看,弯弯曲曲,形同龙蛇,而其外面的颜色,同吹起的尿泡无异,遂试着做“肉蛋”的方法,将肉酱灌入肠衣内,截上几段,捆扎结实,煮熟、晾凉后,以刀切片,食之,其味道与香蛋无二,遂广收小肠,吹起晾干备用。
“行家伸伸手,便知有没有”临洺的厨子们,经他的这么一点,便都知道了分晓。于是,开始了在配料上的精心研制,从而超越了“香蛋”的年代,“香肠”之名,也就应运而生了。
到此,以上就是小编对于高唐地方特色名吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于高唐地方特色名吃的3点解答对大家有用。
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