徽商宴地方特色,徽商宴地方特色有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徽商宴地方特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍徽商宴地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 安徽什么好吃？
2. 晋商是怎样衰落的？
3. 胡雪岩为何娶那么多姨太太，这些姨太太又是如何对待他的？

安徽什么好吃？

安徽有一大菜系即徽菜，其代表菜有臭桂宣，毛豆腐等，淮南汤氏牛肉汤，淮北的羊肉，芜湖耿福兴小笼包子，无为板鸭，枞阳生腐，铜陵钟鸣杀猪沟，南陵三老太羊肉，南陵奎湖漂鱼，南陵马元羊肉

安徽特别好吃的特产有滁州的酥糖 

酥糖乃安徽滁州传统糕点，传为明末清初江南名妓董小宛所制，故又名为“董糖”。它以其“味甜而不腻，糯而不粘、酥而不碎”的特点名扬在外。市场上包装好的酥糖乃由厚度均匀的薄片卷制成方体。通体乳白色，香软可口，深受人们喜爱。

晋商是怎样衰落的？

贪图享乐，缺乏精神支柱！

晋商，山西商人。在以“重农抑商”为社会价值观念的古代社会，之所以会有山西人开始经商，其主要原因是受困于无法改变的自然环境——山西是典型的被黄土覆盖的山地高原，能够作为耕地使用的土地面积有限，加之山西位于内陆，降水较少，这对本身土壤贫瘠的山西无疑于雪上加霜。所以山西的百姓生活在贫困之中。

晋商的发展和兴盛时期在清朝，一个岌岌可危却不自知的王朝。清朝时期封建君主专制达到顶峰，思想控制达到一个巅峰状态，文字狱，八股取士等，生活在如此大环境下，晋商很难不受影响。

所以晋商的价值取向逐渐发生了改变，他们开始追求物质享乐，凡人之社会观念，皆羡于富者之宴安，无论致富已成未成，都急于享受而不再进取，只顾纸醉金迷，不问世事，一些巨商后裔从小含着金钥匙出生，更是浮靡。比如太古曹氏家族，到了曹可让一代，家里***吸***，遇事不管红白都大摆席，花钱如流水。

胡雪岩为何娶那么多姨太太，这些姨太太又是如何对待他的？

胡光墉，字雪岩，安徽绩溪人，徽商代表人物之一，清末著名的红顶商人。按清朝官制，二品顶戴用珊瑚顶，一品顶戴用红宝石顶，三品以下皆是蓝白顶戴。1881年（光绪七年），胡雪岩因协助左宗棠收复新疆有功，授予布政使衔（三品），赏穿黄马褂，准用二品顶戴，被称为红顶商人。

胡雪岩在发迹后广纳妻妾，据记载，至少有13人之多。那么胡雪岩广纳妾室的目的何在，这些姨太太又是如何对待他的呢？

男儿本“色”

“家中红旗不倒，家外彩旗飘飘”，这是现代正常男人的理想，也是大多数成功男人的现状。更何况在三妻四妾大行其道的清朝末年，胡雪岩广纳妾室的动机也就很容易理解。据相关研究表明，越是成功的人士越具备强烈的支配欲和占有欲，胡雪岩一度被称为“财神”，因而占有欲更是远超常人。胡雪岩发迹之后在杭州元宝街大兴土木，修建了占地十余亩的豪宅，内中建筑雕梁画栋，气势非凡，亭、台、楼、阁，一应俱全。其中有一座百狮楼，里头住着十二位美妾，称为“十二金钗”，加上原配正妻，一共是13房妻妾。

此外，胡雪岩在全国各水陆要冲设立的二十多家阜康钱庄大多置有外室，财大气粗的胡雪岩，但凡是他看上的女子，必千方百计得偿所愿。他还有个特殊癖好，不喜名门闺秀，尤爱小家碧玉，特别对守寡孀妇情有独钟，第一个外室芙蓉就是一位身居湖州的孀妇。

身份象征

古代成功商人莫不是大兴土木，广纳美妾，以此来体现优越感和自豪感，同时也是身份和地位的象征，譬如山西晋商流传至今的乔家大院，王家大院等。胡雪岩自然也不例外，他开设的阜康钱庄，分号遍布大江南北，全国水陆要冲。开钱庄靠的是信誉，信誉来源于实力，而实力的表现形式之一就是起居奢豪，富比王候，坐拥娇妻美妾，留连勾栏瓦舍。胡雪岩自幼家境贫寒，13岁孤身闯荡杭州，凭借精明的头脑和善于应酬交际在杭州站稳了脚跟。他目光如炬，不惜花费重金结交贫寒举子王有龄，资助其入京谋官成功，从而开始崭露头角，开设阜康钱庄，代理府库，藩库，乃至后来的四省公库。何桂清失势后，胡雪岩又攀上了左宗棠这座大靠山，他亦官亦商，左右逢源，终成一代官商，富甲江南。

小妾的作用

胡雪岩的小妾中，最著名的是罗四太太，因家住杭州螺蛳门外，也被称为螺蛳太太。罗四太太也是一位孀妇，精明强干，颇具才能，进门后，以当家人的身份主持家业，把胡家上下管理得井井有条，胡雪岩的事业也自此蒸蒸日上。罗四太太不仅能干，而且贤惠，接二连三替丈夫迎娶了十一房小妾，凑成“十二金钗”，她是胡雪岩事业上的最大帮手。胡雪岩攀附何桂清，用的是赠妾的方式，把准小妾阿巧姐当成礼物送了出去。可见纳妾不仅满足了虚荣心，有时也可能是纵横官场和生意场上的一道利器。当然，水能载舟，亦能覆舟，胡雪岩在女人身上栽的跟头也不小。晚年即将败落之时，胡雪岩听从朋友劝告，准备彻查名下当铺资产，没成想被当铺总管唐子韶使了一招“美人计”，用小妾月如勾引胡雪岩就范，从而使彻查之事不了了之。1883年（光绪九年），中法战争爆发，胡雪岩受此影响，家道败落，遣散了众多美妾，家产也被官府查抄抵债，罗四太太服毒自尽。1885年（光绪十一年），胡雪岩在贫恨交加中郁郁而终，享年63岁。这真是：眼见他起高楼，眼见他宴宾客，眼见他楼塌了……

文/历史茶坊 点击关注，了解更多精彩内容！

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到此，以上就是小编对于徽商宴地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于徽商宴地方特色的3点解答对大家有用。