兰州地方特色吃,兰州地方特色吃的有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兰州地方特色吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍兰州地方特色吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 兰州名吃排名前十强？
2. 兰州必吃十大馆子？
3. 兰州风味小吃及人情？
4. 兰州的特色小吃有哪些？
5. 兰州除了兰州拉面，还有什么特色好吃的小吃？

兰州名吃排名前十强？

兰州必吃的十大美食有牛肉拉面、羊杂碎、甜醅子、韭黄鸡丝、炒面片、黄焖羊肉、臊子面、热冬果、油炒粉、灰豆子。

1、兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面的历史悠久，是甘肃最具代表性的美食之一。在兰州，牛肉拉面馆开的遍地都是，且都有着“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，色香味美，十分好吃。

2、羊杂碎

羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合制成的，它又分为主料和副料，主料心、肝、肺;副料是肠、肚、头蹄肉。评判一碗羊杂碎好不好，看的就是主副料全不全。

1、牛肉面、

2、酿皮、

3、手抓羊肉、

4、灰豆子、

5、浆水面、

6、甜胚子、

7、牛奶鸡蛋醪糟、

8、杏皮水、

9、热冬果水、

10、炒面。另外兰州洋芋、百合、肉碗子都不错。

兰州必吃十大馆子？

兰州十大美食店排行榜

1.***哈格伊品涮

2.唐姐牦牛大骨汤（总店）

3.小隐庭院

4.海军一号海鲜自助

5.成大烤肉

6.上上鲜自助水饺（西站店）

7.***余洒力羊杂碎

8.三个四川人火锅

9.南山***韩国料理

兰州风味小吃及人情？

答，兰州的美食，许多人只想到兰州牛肉面。实际上，兰州的小吃及人情，兰州人热情好客。就像兰州的风景一样，远远超出我们的想象。甜醅子，灰豆子，酿皮子，牛奶鸡蛋醪糟。被称为最经济实惠的风味小吃.夏吃凉粉，去燥除暑，***爱吃，兰州人创造了一种独特的吃法，就是风味油炒粉。

兰州酿皮子一种面食制品，吃起来很筋道调入醋辣椒油，芝麻酱，配面筋，黄瓜和面筋很爽口，即是吃也可以当主食顶饱。

兰州人风趣幽默说话自带喜感，爱说三字的连词，老年人偏爱秦腔随口都能唱几句。早餐一碗牛肉面解决了。街道很干净出租车7元起步价。

兰州的特色小吃有哪些？

兰州是甘肃省的省会城市，拥有独特的自然风光和丰富的文化遗产，同时也有许多美食。以下是一些兰州的特色小吃：

牛肉面：牛肉面是兰州最著名的小吃之一，以其独特的味道和口感而闻名于世。面汤***用牛骨和牛肉熬制而成，香醇浓郁；面条则***用高筋面粉制作，口感劲道；再加上牛肉、香菜、蒜苗等配料，味道十分鲜美。

羊肉泡馍：羊肉泡馍是一道将羊肉、馍、蒜泥、辣椒等食材混合在一起的传统美食。羊肉汤鲜美可口，馍外脆里嫩，再加上蒜泥和辣椒的调味，让人回味无穷。

糖油糕：糖油糕是一道甜点，以糯米粉和糖为主要原料，经过油炸而成。外表金黄酥脆，内部软糯香甜，非常适合作为下午茶或甜点食用。

牛肉饼：牛肉饼是一种传统的面点美食，以牛肉和面粉为主要原料，加入葱姜等调料，经过油炸而成。外酥里嫩，味道鲜美。

兰州除了兰州拉面，还有什么特色好吃的小吃？

无论旅行还是问吃的。我个人建议不要还没去了解就问。很多问题但凡了解一下，就不是问题。即使是问题，亲身去看一看也就知道了。就比如你这个问题，***设你真的不知道。但作为一个旅行认证的自媒体，抽时间，亲自去兰州三两天，从早上到晚上，在大街小巷走一走，看一下，路边人多的小店坐下来吃一顿。你就会知道除了拉面还有什么才是更加特色的当地小吃。

首先，这位题主朋友，我先纠正一下，在兰州没有兰州拉面，只有牛肉面。除了牛肉面还有其他特色小吃。

图一，热冬果。做法是在冬果梨洗净，去核切瓣添水加冰糖煮熟即可使用。冬季时食用连吃带喝很暖身子，关键是有润肺止咳作用。

图二，甜胚子。做法不详，主料是大麦，估计是由发酵曲制作的，甜甜的略带发酵的香甜味，凉凉的，夏季喝上很爽口。

图三，瓤皮子。有高担瓤皮，有水洗瓤皮。

图四，灰豆子。口感甜、香、粆，四季皆宜。

图五，枣儿水。一种用红枣煮制的饮料，辅料有啥不知道，很好喝。

除此之外，还有各色面食，炒面，烩面，臊子面等等，还有烤全羊，手抓羊肉，羊肉泡等等，酱牛肉，五香牛肉等等各色牛羊肉的熟食制品。

同时，全国各地名小吃这里都能吃到。欢迎外地朋友来兰州旅游，品尝兰州美食。

到此，以上就是小编对于兰州地方特色吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于兰州地方特色吃的5点解答对大家有用。