怎么突出地方特色,怎么突出地方特色文化

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么突出地方特色的问题，于是小编就整理了1个相关介绍怎么突出地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 特色面馆如何做大？

特色面馆如何做大？

您好，很高兴有机会回答这个问题。首先，所谓特色面馆的真正特色是什么？味道，原材料，还是历史文化，还是品牌？其次，1、规范性经营，包括店面选址，连锁加盟，加盟投资回报周期，店铺选址，样板门店打造，样板店长打造，人才培养等。2、单店营收：进店人数*客单价，如何入店人数增加，客单价提升。不断提升单店营收能力。30平方米的店单店日营收在3000-5000，拓展速度会加快，竞争力会增加。3、线上，线下的融合：与美团，饿了么，大众点评网，小红书，抖音，网紅的线上合作，线下促销，引人流。4、社群建设：依区域单店为社群单位的朋友圈，抖音圈，头条圈等的社群打造。发挥社群意见领袖的作用。总之持续不断完善以上四点基础工作，再加上品牌推广及对的战略，相信特色面馆会越开越多。

特色美食，首先视觉特色，店面位置，店名，装修，要设计到独家特色，吸引顾客眼球，还有必不可少的口感，突出自己的独家工艺，独特配方，保证食材新鲜。生意也难做，看天时地利人和加努力吧

经过三年时间把面馆从一家做到48家的心得分享一下。

1.产品好。你的产品要有特别之处，做出差异化。别人做细面，我们就做粗面，面条劲道，而且臊子味道也与众不同。

2、装修统一风格，上档次且价格适中。

3.选址也特别重要。区域最好选成熟片区，人口聚集，大量住家与写字楼结合。门店要在十字路口，招牌大气显眼，可外摆，可停车。因为现在房租贵，而且现在以车代步的多了。

4.公司化管理，统一管理制度、统一服装，打料标准，臊子标准。

很高兴能够分享一下我的个人观点，虽然我不是一个开面馆的人，但是我是一个地地道道的山西人，山西人就爱吃面，每天至少一顿面，吃过的面馆数不胜数，但是好吃的，生意好的面馆那真的是用口碑做出来的，首先吃面，面一定要好，不能为了省钱，买点最便宜的面粉给做面吃，那样做出来的口感可就不行了，没有劲道而且还涩，还有就是卤，不管是肉卤还是素卤（我们这里叫臊子），没有好的卤面好也是不行的，所以说好面要配好卤才是最好，最后就价格要亲民，毕竟这是针对的对象大部分是普通老百姓，所以说一碗好的面再有着实惠的价格，不信生意做不起来！

评论员张张：

特色面馆不知道特色性在哪？规模多大？装修风格如何？可***性如何？

产品定位：主打什么面，打卤面、刀削面、拉面、烩面、粉浆面还是手擀面或者主打儿童款的蝴蝶面之类的？做面的方法、面本身以粗面、细面、手工面还是加工面为主？还是特色在浇头上，浇头主打什么，蟹黄、红烧肉还是别的？产品一定要定好，好的产品才能吸引源源不断的客户。

客户选择：年轻人、老年人、上班族、是以方便客户为主还是主打特色的细水流长。确定什么范围的价位？选择什么样的地点？

就餐方式：主要到店消费还是外卖，外卖的话如何保证到达客户手里还可以保证面的质量，客户的体验感不能减少？后期口碑出来如何扩展店面，是加盟形式还是自己经营。后期是否考虑做成干面的包装形式，快递到异地。

营销方式：主要***取线下营销方式还是线上线下相结合的方式，推广费用预算是多少？

重要的是还要看自己的整个预算，以及在没有盈利的情况下自己的可支撑时间是多少，一般刚开始投入大，产出少，需要一段时间才可盈利。

到此，以上就是小编对于怎么突出地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么突出地方特色的1点解答对大家有用。