地方特色月饼新闻-月饼***新闻发言稿

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• 1、当地特色月饼是啥?你在家乡吃过或见过最奇葩/最好吃/最好看的月饼是什么...

当地特色月饼是啥?你在家乡吃过或见过最奇葩/最好吃/最好看的月饼是什么...

当地特色月饼是驴肉月饼，最奇葩最好吃最好看的是五彩缤纷的腐乳月饼。

秦式月饼皮厚，市场上见得最多的是五仁月饼，表皮多以面粉为主，由于所含水分较少所以比较干硬，馅料则以青红丝、玫瑰、桔饼等果脯和五仁为主。特点：秦式月饼的种类很多，以冰糖、板油出头，以素为主，荤素兼备，糖、油、胎料比较突出，皮酥馅甘，甜而不腻。晋式月饼地区：山西地区。

石子饼又称石子馍，起源于山西地区，已有数百年历史。传说古时候，关公率兵征战到山西，因粮*不济，就让士兵***集野果，用面粉包裹制成干粮食用，美其名曰“石子馍”。后来，这种干粮逐渐演变成中秋节的特色小吃。石子饼的特点 石子饼最大的特点在于它的造型，就像一颗颗圆润饱满的小石子。

云南云腿月饼 因为最好的朋友之一，家乡就是云南的，所以总是会从老家带来各种鲜花饼、云腿月饼给我们吃。每次最受欢迎、总被姑娘们一抢而空的就是曲靖月源的火腿月饼，火腿香但又不腻，馅儿足足的，云南当地人都会推荐这种。

很多都是小时候的味道，一整个的大月饼，吃起来也比较的过瘾，它有3种口味，分别是蛋黄肉松月饼，蛋黄月饼，鲜肉月饼。桥墩周兴豪月饼，选用蛋黄，肉松，花生仁，小麦粉等，多种原料制作而成，吃在嘴里的时候，很有温州风味，它不会那么甜，外皮酥脆，和广式月饼以及苏式月饼都不太一样。