地方特色麦饼-麦饼哪里的特产

本文目录一览：

• 1、麦饼产地
• 2、麦饼的浙江名产
• 3、麦饼是哪里的特产
• 4、宁波宁海街头的特色小吃麦饼
• 5、浙江临海有什么好吃的特产啊
• 6、温州特色小吃麦饼怎么做

麦饼产地

在浙江省的天台县，麦饼作为当地面食的代表之一，与饺饼筒、糊拉拖等一道深受人们喜爱。浙江温州的麦饼同样享有盛誉，其中“王大妈麦饼”尤为知名。楠溪江地区的小吃更是以麦饼为特色，成为当地人和游客的美食选择。

麦饼是浙江省汉族传统名点之一，目前以浙江金华浦江，宁波，台州，温州的麦饼最知名。

产品名称：浦江麦饼产品产地：浙江金华产品特性：柔软、清淡，是早上的佳点。产品历史：金华酥饼历史悠久，相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店，是酥饼行业的祖师。以后代代相传，名气越来越大，成为闻名遐迩的传统特产。产品简介：浦江麦饼是浦江特色小吃之一，历史悠久，用料简单，家喻户晓。

产品名称：肉麦饼产品产地：浙江金华产品特性：饼体饱满、皮黄带软，食之满口香脆产品历史：相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼，回到故里，总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者，兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜；旅外人士回故里，家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供亲人品尝。

仙居麦饼：仙居麦饼是浙江仙居面食小吃，由腌咸菜、肉馅、白糖、面粉等制成。皮薄、馅足、个大，口味多样，味道鲜美。仙居鸡：仙居鸡又称“仙居土鸡”、“仙居三黄鸡”，是中国优良的小型蛋用地方鸡种。

小麦饼永康“小麦饼”，又称“单麦饼”、“麦饼筒”，它韧如皮，香气扑鼻，是永康特有的风味食品。方岩红橘红橘盛产于方岩镇。当地红橘种植面积400公顷，年产量10000余吨。方岩红橘种植历史悠久，南宋时期开始栽培。方岩红橘主产于独松、铜坑、先盆、后浅等村。11月中下旬成熟。

麦饼的浙江名产

1、麦饼是浙江省特色传统名点之一。麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。以浙江金华浦江，永康，宁波，台州，温州的麦饼最知名。

2、在浙江省温州市，麦饼也是一种特产，在瓯语地区比较流行，其中以“王大妈麦饼”，“塘头麦饼”较为有名。楠溪江麦饼则是当地的小吃。

3、楠溪江麦饼是浙江省的汉族传统名点之一。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅。和面、做陷、包的时候皮的厚薄和烤的时间和火候都是十分讲究的，正是这一步步的精工细作才会有松脆弱、喷香的美味麦饼。

麦饼是哪里的特产

1、麦饼是浙江省的特产。麦饼是很多人都比较喜欢吃的美食，由于受不同风俗习惯和饮食文化的影响，麦饼的味道也非常多，主要有甜和咸两种口味，甜的麦饼是以糖和芝麻为馅，而咸的麦饼则是在里面放入虾皮、葱花、肉丁、香干等为馅，擀成团扇大小的样子，烙制而成的。

2、麦饼是浙江省特色传统名点之一。麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。以浙江金华浦江，永康，宁波，台州，温州的麦饼最知名。

3、麦饼是浙江台州的特色小吃，有着非常悠久的历史。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。温岭嵌糕 温岭嵌糕是浙江省台州市温岭市的特色小吃。温岭的美食有很多，嵌糕算得上是最具地方特色的了。

宁波宁海街头的特色小吃麦饼

1、宁波宁海街头的特色小吃麦饼，是一道承载着丰富历史文化底蕴和独特地域风味的美食。它不仅是宁海人民日常生活中不可或缺的一部分，也成为了吸引游客前来品尝的美食名片。麦饼的历史渊源 麦饼在宁海地区有着悠久的历史，其起源可以追溯到古代农耕文明时期。

2、- **历史背景**：宁海麦饼是宁海的传统小吃之一，历史悠久，深受当地人喜爱。它不仅是一道美食，更是承载着宁海人民饮食文化和情感记忆的象征。- **制作特点**：选用优质面粉，经过揉面、擀皮、包馅等工序，再放入平底锅中煎烤而成。

3、以下是一些宁海好吃的美食：宁海麦饼：宁海麦饼是宁海地区的特色小吃之一，是一种以麦粉为主要原料制成的饼类食品。宁海麦饼口感酥脆，外皮金黄，内馅鲜美，是宁海地区餐桌上的一道经典美食。宁海小吃：宁海小吃包括了许多独特的美食，如小吃、糕点、面食等。

4、宁海烧鸡：以当地放养土鸡为料，经过独特的腌制和烤制工艺，烧鸡皮脆肉嫩，色泽金黄，味道鲜美多汁，香气扑鼻。 豆腐干：作为宁海的传统豆制品，豆腐干以其独特的口感和多样的食用方式受到欢迎，既可以即食，也可作为烹饪的配料。

5、麦饼，又称为“霞客饼”，是宁海另一种传统小吃。以小麦粉和水调制面团，面团中可加入各种馅料，甜馅可以选择芝麻、海苔等，咸馅则可以选用鸡蛋、虾皮、苔菜、豆腐、瘦肉、香干等。岔路镇、桑洲镇、前童镇等地方的麦饼最为正宗。宁海的小吃文化源远流长，不仅有汤包和麦饼，还蕴含着丰富的地方特色。

6、麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。以浙江金华浦江，永康，宁波，台州，温州的麦饼最知名。在农村，手巧的农妇经常用麦饼招待客人，或在农忙的时候带上几只麦饼去田头干活，当干粮。

浙江临海有什么好吃的特产啊

1、青团：清明团子是临海的传统小吃，历史悠久，承载着丰富的文化意义。它以糯米粉和梗米粉为主要原料，经过精心制作，形成了糯韧绵软的口感，清香扑鼻，甜而不腻，肥而不腴。 蛋清羊尾：这道小吃有着悠久的历史，曾是清朝宫廷御宴上的佳肴。

2、麦油脂：作为临海的传统美食，麦油脂以其独特的口感和制作工艺，深受当地人民喜爱。 青团：清明团子是临海的特色小吃，历史悠久，制作工艺传统，口感糯韧绵软，清香扑鼻，甜而不腻。

3、临海麦虾：这道浙江临海地区的特色小吃，***用虾、面粉、鸡蛋等为主要原料，制成的麦虾口感鲜美，清香扑鼻。 张家渡烧饼：台州临海著名的特产，这种烧饼形状独特，外圆内方，被形象地称为“铜钱饼”。它既寓意着做人要内外正直，又代表着做生意要圆滑灵活。

4、马蹄酥和羊脚蹄：马蹄酥和羊脚蹄是临海的传统点心，口感酥松香甜。 火烧饼：火烧饼是临海的特色小吃，有咸、甜两种口味，通常包有碎肉、大葱或白糖。 大饼：大饼是临海的特色小吃，通常包有霉干菜肉馅，口感香脆。

5、临海蜜桔：临海蜜桔因其皮薄多汁、甜而不腻而著称，是当地非常受欢迎的水果特产。它不仅口感好，还富含多种维生素和微量元素，具有很高的营养价值。临海烧酒：这是一种传统的米酒，以独特的酿造工艺和风味著称。临海烧酒香气浓郁，口感醇厚，适合作为餐后饮品或在特殊场合享用。

温州特色小吃麦饼怎么做

1、制作温州特色小吃麦饼，首先准备所需的材料：麦粉200克、白糖80克、适量的芝麻和清水。将麦粉与红薯粉混合均匀后，筛入一个大碗中，静置十分钟，以便麦粉充分吸收水分。接着，加入适量的清水，搅拌均匀，直至面糊呈现出细腻的质地。

2、将麦粉和红薯粉混合均匀，过筛入一个大碗中。 加入适量的白糖，搅拌均匀。 慢慢加入清水，一边加一边用筷子搅拌，直至面团形成。 将面团揉成光滑的球状，然后用保鲜膜包裹，静置15分钟，让面团更加柔软。 取出面团，将其揉成条状，然后切成适当大小的面剂。

3、取一小块面团，揉成圆球状，用手掌压扁，放入适量的腌制好的猪肉馅，然后将面团的边缘捏合，封口，形成圆饼状。在平底锅中加入适量的花生油，烧热后，将制好的麦饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，熟透。

4、准备原料：面粉、馅料，肉，我选了肥肉和瘦肉一起，然后是做法：盐一小勺，鸡蛋，橄榄油，面粉放一起和面，和的跟饺子皮的软硬差不多，不能太软也不能像擀面那么硬。分成同样大小，我做五个每个180克。分4个是刚好的，我做的比较小，每个揉成圆，盖上盖子或者保鲜膜醒15分钟。不能醒太久。

5、烙饼：在平底锅中加入适量的猪油，烧热后放入麦饼，小火慢慢煎烤。待麦饼一面煎至微黄时，翻面继续煎烤。两面都煎至金***时，即可出锅。上蛋液：在另一个平底锅中加入适量的猪油，烧热后打入鸡蛋，快速搅拌，使鸡蛋液均匀分布在锅底。

6、首先，要选择优质的原料。永嘉麦饼的主要原料是小麦粉、糖、猪油、芝麻等。小麦粉要选择高筋的，这样制作出来的麦饼才会更加松软可口。猪油要选用新鲜的，这样做出来的麦饼才会更加香酥。芝麻要选择颗粒饱满的，这样可以增加麦饼的香味和口感。接下来，是制作过程。