黔西地方特色餐-黔西最有特色的食府

本文目录一览：

• 1、黔西大酒店附近好吃的饭店
• 2、黔西县美食
• 3、毕节特色十大美食

黔西大酒店附近好吃的饭店

1、黔西大酒店附近有很多好吃的饭店，为前来旅游和出差的人士提供了不少便利。第一家好吃的饭店是“黔西红楼酒家”，这家酒家的菜肴种类繁多、口味清淡。酒家的招牌菜叫做“黔西酸汤鱼”，此菜口味绝妙，味道清爽可口，非常适合夏季食用。这家酒家还有许多其他种类的菜肴，满足不同口味的顾客需求。

2、黔西县 星级的大酒店有：水西大酒店、黔西大酒店、阳光大酒店、永贵荣和大酒店、豪庭大酒店、杜鹃花大酒店、皇都帝豪大酒店！商务型的酒店有：七天、一逸等，忘了，还有很多小型的宾馆 、旅舍等。。

3、推荐黔西杜鹃花大酒店。黔西杜鹃花大酒店是由贵州黔西杜鹃花都旅游开发有限责任公司开发的，集餐饮、客房、会议、商务、休闲***服务为一体修建的具有现代风格的旅游酒店。酒店地处贵州黔西县文化路商业步行街繁华地段，紧邻客车站、医院、银行、大型商场、学校、***等单位。

4、贵州省毕节市黔西县阳光大酒店的经纬度：北纬27°0′377″ ，东经106°01′559″。 具***置：黔西县城关镇迎宾北路新行政中心对面，贵州省毕节市黔西县莲城双桥社区西北方向约41公里。黔西阳光大酒店位于贵州省黔西县新行政中心对面，地处县城中央，邻近贵毕高速出口。

黔西县美食

1、黔西县美食有臭豆腐干、黄粑、擂茶糍粑、酸菜、王傻子烧鸡、野菜豆腐、素辣椒等。臭豆腐干：名曰臭，却有种独特的香味，颜色微黄，食之清爽适口、酥嫩细腻，易于保存。黄粑：又名黄糕粑，历史悠久、口感清香、风味独特，曾获毕节地区优质农产品奖。

2、辣子鸡 辣子鸡是黔西县的特色美食之一，以其香辣可口的味道而闻名。这道菜选用当地的优质鸡肉，搭配独特的辣椒调料，经过精心烹制，鸡肉鲜嫩多汁，辣味浓郁，让人回味无穷。 酸汤鱼 酸汤鱼是黔西县的另一道特色美食。以当地新鲜的鱼类为主料，搭配独特的酸汤调料，鱼肉鲜嫩，汤酸香浓郁，口感独特。

3、黔西小吃品种繁多，除了麻辣臭豆腐干、糍粑包豆腐、擂茶糍粑、牛杂汤锅，还有麻辣大头茶、烙锅洋芋、鱼鳅粑、猪儿粑、窝丝糖、桃桃糖、芝麻糖、泡糖、生麦粑、油豆干、姨妈菜、春豆、串串红等。随便走进街边的小吃店，只需花费几元，就能享受到丰富的美食。

毕节特色十大美食

1、苗家酸汤鱼：这是毕节最具特色的一道菜，以当地的野生鱼为主料，配以酸汤、辣椒等调料烹饪而成，酸辣鲜美，鱼肉鲜嫩，十分开胃。 豆腐圆子：这是毕节的传统小吃，以豆腐为主料，外皮酥脆，内馅鲜美，口感独特，是老少皆宜的美食。

2、毕节臭豆腐：虽然名字听起来不太吸引人，但是一旦品尝过它的美味，你就会对它念念不忘。这种臭豆腐外皮酥脆，内部鲜嫩，配上特制的辣椒酱，味道独特。 毕节羊肉粉：羊肉粉是毕节人民早餐的首选。新鲜的羊肉搭配细滑的米粉，再浇上一勺热腾腾的羊肉汤，味道鲜美无比。

3、贵州毕节著名的十大美食毕节汤圆毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。共计有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种，味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁。威宁荞酥威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。

4、一名：毕节酸汤鱼 毕节酸汤鱼是毕节的特色美食之一，以鲜美的鱼肉和酸汤为主要原料，口感鲜美，味道酸辣可口，是毕节的一道传统美食。第二名：毕节烤鸡 毕节烤鸡是毕节的另一道传统美食，以当地土鸡为主要原料，配以特制的调料，烤得金黄酥脆，口感香鲜，是毕节的一道不可错过的美食。