桑植县地方特色菜-桑植名菜

本文目录一览：

• 1、张家界有哪些地方特色美食小吃?
• 2、龙须菜是什么菜?
• 3、张家界特色美食

张家界有哪些地方特色美食小吃?

1、凉面 张家界凉面算得上是一道独特的风景，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单，一个小小的两轮车就解决了店面的问题。

2、张家界的特色美食有：土家糍粑、湘西酸萝卜、桑植盐豆腐干、糖油粑粑、草帽面。土家糍粑：土家糍粑的做法多样，吃法多样，做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。

3、去张家界买点什么好吃的第一段：张家界村民伴侣酥张家界村民伴侣酥是当地特产，是一种由麻粉、糯米粉、芝麻、糖和油等原料制成的传统小吃。酥脆可口，甜而不腻，口感十分细腻。

4、第一道是张家界特色小炒肉。小炒肉是湘菜的名菜之一，而张家界的小炒肉则更加独特。它具有湖南菜的麻辣味和鲜嫩多汁的特点，而且在烹饪时会加入腐乳和蒜头等特色调味料。每一口都是香气扑鼻、回味无穷。第二道是张家界米粉。

5、张家界，位于湖南省西北部，是一个风景秀丽、自然***丰富的旅游胜地。除了壮丽的自然景观外，张家界还有许多让人念念不忘的特色小吃。以下是一些值得一试的美食：酸辣粉：这是张家界最具代表性的小吃之一。

龙须菜是什么菜?

1、龙须菜是百合科青菜，天门冬属直立草本植物，高可达1米。根细长，分枝有时有极狭的翅。叶状枝窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，鳞片状叶近披针形，花腋生，黄绿色；花梗很短，雄花：雌花和雄花近等大。

2、龙须菜，又名海菜、江离、线菜、发菜，是百合科、天门冬属植物，是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。

3、龙须菜是一种可食用野菜。龙须菜是百合科、天门冬属直立草本植物，根细长，高可达1米左右，粗约有2-3毫米，叶状枝每3-4枚成簇，浆果的直径约有6毫米，熟时呈红色，花期为每年的5至6月，果期为8至9月。

4、龙须菜是一种野生的名菜，很多人都喜欢吃，它是百合科、天门冬属的植物，是一种多年生的藤状攀援植物。它的名字很多，除了叫做龙须菜之外，还叫做线菜、发菜、海菜、瓜苗、江离等，不同的地区叫法不同。

张家界特色美食

鹅肠汤是张家界传统名菜之一，是以油渣为汤底，加入腌制好的鹅肠和葱姜等调料熬制而成的。鹅肠作为汤底的食材，使用后能使汤汁变得更加鲜美，同时也非常有营养价值。这是一道有一定独特特色的张家界美食，非常值得游客品尝。

张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界土家族经典代表菜，被称为湖南张家界的“招牌菜”，也是张家界必吃的特色美食之一打鼓皮是张。

以下是一些可能会适合您的张家界美食推荐：糯米团：糯米团是张家界传统的美食之一，通常由糯米粉制成，口感软糯，内陷可以是甜或咸的。在张家界，您可以在路边小摊或餐厅里找到糯米团。