地方特色卤鸡-最好吃的卤鸡

本文目录一览：

• 1、广西有哪些因为做卤鸡而出名的餐厅?
• 2、如何做整只卤鸡
• 3、石家庄特色美食推荐
• 4、怀化有哪些因为做卤鸡而出名的餐厅?
• 5、定州有哪些做卤鸡十分出名的餐厅?

广西有哪些因为做卤鸡而出名的餐厅?

1、其实槟城茶室最有名的是多春茶室，不过如果没耐心等位，那你可以选择来镁华茶室，也拥有同款美味。槟城最地道的小吃这里基本都能吃上，炒_条、咖喱面、槟城虾面当然还有必须来一杯的白咖啡。

2、而在保山，有几家因为做卤鸡而出名的餐厅，它们不仅在当地享有盛誉，也吸引了众多外地游客前来品尝。其中一家著名的卤鸡餐厅便是“保山老街卤鸡”。这家餐厅位于保山的老街区，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

3、家和园饭店：位于髯翁西路延长线，主要经营“彝家八大碗”。（4）沈卫国卤鸡店：位于温泉路中段，主要经营弥勒卤鸡。（5）马氏卤鸡店：位于县城仕金街，主要经营弥勒卤鸡。（6）孟记羊肉馆：位于温泉路中段，主要经营弥勒羊汤锅。

4、如冰漂耙、凉米线、炸洋芋和各种卤味，这家餐厅是您的不二之选。人均消费约为20元。竹园马氏卤鸡米线：位于高铁站旁边，这家餐厅以其美味的卤鸡米线而闻名，人均消费仅为10元。一碗热腾腾的米线定能让您满足。

5、定州卤鸡坊：这家餐厅以其传统的卤鸡制作工艺和独特的口味而闻名。店内的卤鸡色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇香，深受食客们的喜爱。此外，该店还提供各种特色小吃，如炸酱面、炒饼等，让食客们可以品尝到更多的美食。

6、怀化是中国湖南省的一个地级市，以其丰富的美食文化而闻名。其中，卤鸡作为一道传统的地方特色菜品，受到了当地人民和游客的喜爱。

如何做整只卤鸡

1、这里就先写菜谱，之后补图了老母鸡洗净，不要砍小，整只的做出来才香我在云南昆明这边卤料多数是四川的，我比较喜欢“二姐”这个牌子的。

2、取新鲜鸡一只，洗干净。加清水，两片生姜，煮开，煮到鸡肉变色，这一步为了去异味。把鸡捞出来备用，我用了半只，另外半个做成汤了。准备图中所有配料。

3、倒入一小平碗热水，搅拌均匀；把焯水的锅洗净，放入热水刚好没过整鸡的水量。

4、卤整鸡 材料 净仔公鸡1只，荷叶1张，葱、姜各20克，药包1个（内装锁阳、金樱子、淮山药、菟丝子、五味子各15克），丁香、八角、桂皮各3克，料酒20克，酱油（老抽）10克，精盐5克，芝麻油10克。做法 葱切成段。

5、把整只鸡内外洗净、掐头去尾。等水分稍稍沥干，在鸡身内外抹盐、胡椒粉、姜黄粉，腌制一两个小时。干香菇、红枣洗净泡水。等鸡腌好、香菇红枣泡开以后，把香菇和红枣塞入鸡身体里。

6、卤鸡的具体步骤。首先把鸡放入沸水中焯烫后捞出，冲洗掉表面的浮沫备用。炒糖色需要用到的原材料有冰糖70-100克、沸水100克、色拉油25克开火热锅。再放入油滑锅。加入冰糖调小火并不断搅拌。

石家庄特色美食推荐

宫面 宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。西河肉糕 烧饼裹肉是深***间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今。

石家庄烤鸭：石家庄烤鸭是石家庄市的传统名菜之一，选用当地优质的鸭子，经过特殊的烹制工艺，烤制出外皮酥脆、肉质鲜嫩的鸭子。石家庄烤鸭的特色在于烤制过程中使用了数十种中草药和香料，使得鸭***有了独特的药香味。

石家庄小吃排行榜前十名：缸炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、高庙扒糕、金凤扒鸡、正定马家卤鸡和赵县驴肉。

石家庄有很多好吃的美食，以下是一些我推荐的石家庄美食： 驴肉火烧：是河北的特色小吃，也是石家庄的代表性美食。它以优质的驴肉和独特的烹制工艺，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，深受当地人和游客的喜爱。

怀化有哪些因为做卤鸡而出名的餐厅?

老街坊酱板鸭 - 这家店以其独特的酱板鸭而出名，鸭子经过秘制酱料腌制，肉质鲜嫩入味，是怀化的一张美食名片。店内还有其他各种卤味小吃，如卤豆腐、卤鸡蛋等，都是当地人喜爱的口味。

第一家是“富哥私房菜”，这是一家非常有特色的私房菜餐厅，餐厅的装修非常典雅精致，菜品也是独具匠心，味道极为地道，价格也十分合理，深受市民的喜爱。

泰香园：泰香园是怀化比较有名的泰式料理店之一，店内装修典雅，环境舒适。他们的菜品种类丰富，包括了泰式炒河粉、绿咖喱鸡、椰汁鸡汤等经典泰式菜肴。

小院子火锅 如果你喜欢火锅，那么小院子火锅是一个不错的选择。这里的火锅不仅口味正宗，而且餐厅的装修也非常有特色，古色古香的木结构建筑，给人一种温馨的感觉。在这样的环境下吃火锅，别有一番风味。

金榜淮扬菜馆：位于怀化市鹤城区，是一家以淮扬菜为主打的餐厅。这里的菜品色香味俱佳，深受当地食客的喜爱。特色菜品有松鼠桂鱼、糖醋排骨、红烧肉等。餐厅环境整洁，价格适中，适合朋友聚会和家庭用餐。

问题四：卤鸡腿怎么做好吃 鱼香脆皮鸡腿的做法 鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。

定州有哪些做卤鸡十分出名的餐厅?

保定，除了大家说的，还有几样，如白家罩饼，还有古莲花池旁边儿的马家老鸡，炸水蝎子应该也是保定的一个特色。定州除了焖子，它那的八大碗也是很有历史了。

曲阳缸炉烧饼。曲阳烧饼是曲阳传统名点之一，据考已有千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝！缸炉烧饼经过和面、擀片、沾芝麻的过程，将面片贴在缸炉壁上，大约半小时就可以烤出香酥怡人、饼薄香脆的曲阳缸炉烧饼。

以保定驴肉火烧店居多，一百家店里有九十五家是保定驴肉火烧店。 保定手掰肠定州人只管它叫肠子，但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味，看着就比普通[_a***_]好吃。

地中海风情餐厅：这家餐厅以蓝白为主色调，仿佛将地中海的浪漫风情带到了定州。餐厅内部装饰有白色的拱门、蓝色的屋顶和墙壁上的地中海风光画作，让人仿佛置身于希腊的圣托里尼岛。