山西***治市地方特色小吃-长治的特产小吃有哪些

本文目录一览：

• 1、长治有哪些土特产是值得购买的?
• 2、山西特产美食有哪些
• 3、长治特色美食
• 4、想去长治品尝特色小吃,有什么推荐的好去处?

长治有哪些土特产是值得购买的?

1、寿司花生是长治市的传统下酒小吃，是用花生米和多种香料爆炒而成，口感酥脆，鲜香可口。它不仅是当地居民的最爱，也受到外地游客的青睐。

2、山西长治土特产有：沁州黄小米，黎城核桃，上党党参，襄垣手工挂面，潞州黄芩。沁州黄小米 “沁州黄”是一个特殊品种，与一般作物宜种在肥沃土地不同。

3、长治特产有：沁州黄小米、壶关党参、洪井三皇小米、黎城核桃、上党党参、沁州核桃、沁州南瓜子、熬脑大葱、平顺潞党参、上党连翘等。长治古称上党、潞州、潞安府等。

4、长治特产一：潞酒卢九是陕西省的传统名酒。因产于潞州（今山西省长治市而得名，距今已有1200多年的历史。鲁酒无色透明，清香醇厚，柔和醇厚，回味悠长。

山西特产美食有哪些

1、山西的***菜并不仅仅是***可以享用的美食，而是受到广大人民的喜爱，以盐池驴肉、菜窝头最为出名。

2、山西，刀削面是一种山西的特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶。莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是山西高寒地区著名的传统面食小吃，属于晋菜。

3、一提到山西，大部分人脑海里都是各种面食，其实不然，山西人除了酷爱面食以外，当地还有其他特色美食非常值得一吃，今天肆月就来给大家盘一盘去山西旅行有哪些值得带回家的特产美食吧。

4、山西十大特色美食小吃推荐 石头饼——最先起源于江西，主要利用加热后的石头，对饼进行烹制，这样做出来的饼口感更酥脆。

5、山西特产有哪些土特产 据我所知山西特产的东西特别多，下面给您介绍一下当地的土特产： 山西汾阳核桃：壳薄肉厚的汾阳核桃，营养丰富，健脑益智。 山西红枣：临县、柳林等地盛产红枣，口感甘甜，滋补养血。

长治特色美食

三合面是长治市特色美食之一，也是一种古老的面食，用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉等食材制作而成，按照比例搅拌而成，面条柔韧光滑，浇卤滴醋，口味非常鲜美，也可以用莜麦面、荞麦面、小麦面三种面。

辣***是一道独具特色的长治美食，制作原料以牛肉和***为主，加上本地特有的食用孜然以及适量的红色辣椒粉，经过高温蒸制，成功调和出了口味独特，味道浓郁的长治辣***。它口感酸辣适中，十分适合长治地区的气候和口味。

长治特色美食有：炒饼、腊驴肉、武乡枣糕、三合面、壶关炒捞饭。炒饼 炒饼是长治十分具有风味的一道小食，制作工艺讲究，选料精细。口感醇厚，味道绝佳。搭配上蒜末、香醋等。

长治黑圪条：长治特色美食，主要是用高粱面为主要原料，掺了一些白面或者豆面，混合搅拌，然后揉搓成面团，用手工擀成大片，再切成韭叶或裙带宽的条，经过蒸、煮、烫等等方法制作而成的面食。

小车刀切糕是长治壶关有名的特色美食，这种刀切糕是选用上好黍米、红枣等蒸制而成的，同时，它也是陪伴当地人心中不可缺少的童年记忆，浓浓枣香与糯糯黍米混合在一起，味道甘甜浓郁。

马村大肉 作为长治市的特色食品，大肉是必尝的美味。位于长治市老区马村的小店“马村大肉”在众多大肉餐厅中脱颖而出，不但口味好，而且价格实惠，是不容错过的美食。

想去长治品尝特色小吃,有什么推荐的好去处?

问题一：山西的长治有什么好吃的 武乡枣糕 武乡枣糕是武乡特有的一种食品，清到民国时期，曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史，是武乡经济实惠的一种民间小吃。具有质软、色黄、味甜之特点。

城隍庙小吃街，全国各地小吃一应俱全。东华门小吃街，长治地区名吃，甩饼羊汤炒饼。潞州剧院烧烤街，浓烟飘香，来杯啤酒加点毛豆花生也不错，夏日首选。南街东华门小吃一条街新开一家羊肉泡馍馆吃过，味道正宗。

长治老城区：长治老城区是长治最繁华的地区之一，也是美食聚集的地方。在这里，你可以品尝到各种传统的山西小吃，如刀削面、烧饼、炒面等。此外，还有许多特色小吃摊位，如炸酱面、烤串、煎饼果子等，让你大饱口福。

西街夜市 西街夜市是长治市的又一处热闹的夜市，以其复古的建筑风格和丰富的小吃而闻名。这里的商铺多以木质结构为主，挂满了***，夜晚时分，灯光映照下的街道显得格外温馨。