湘乡话发音上感觉很尖锐,不像长沙话和湘潭话一样的圆润。还有湘乡话重鼻音比较多,像“你我”等词在湘乡话中都是比较常见,(就是所谓的牛叫)。湘乡方言声母体系的总特点学术上还没有对湘乡方言声母体的比较权威的总结和研究。
湘方言的特点:方言舌音,后鼻音丢失,及ch/q不分、h/f不分、sh/x不分、ong/eng不分。湘方言一般指湘语。
语言特征 语音方面:①声母:a. 南片湘语比较完整地保留了古浊音系统。
1、湘乡特产是湘乡烘糕、湘乡酒糟鱼、湘乡啤酒。
2、灯芯糕 湘乡的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。湘莲 湘莲品种有寸三莲和以寸三莲为亲本培育的芙蓉莲、太空莲。
3、湘莲、腊八豆、油粑粑、湘乡啤酒、湘乡烘糕、湘乡酒糟鱼、湘乡蛋糕花等 湖南省县级市,直属湘潭市,物产丰富。以丘陵山地为主,”五山一水三分田、一分道路和庄园“。
花桥板栗,花桥板栗原产于湖南省湘潭县茶恩寺镇花桥管区,是湖南省主要地方特产。板栗素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。
灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。
湘潭特产一:湘莲我国莲子以湖南省湘潭县产的湘莲,福建建宁县产的建莲,浙江武义县宣平产的宣莲最为著名,被称为中国的3大莲子。
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