柳州地方特色档案-柳州人文特色

本文目录一览：

• 1、柳州特色美食小吃有哪些
• 2、广西柳州有什么好玩好吃的
• 3、柳州有哪些好吃的地方
• 4、柳州特色
• 5、柳州文化特色有哪些

柳州特色美食小吃有哪些

柳州螺蛳粉 一说到柳州，很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一，在全国都非常有名，使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的，吃起来十分酸辣爽口。

柳州美食排行榜前十名 螺蛳粉：鲜辣爽口。 桂林米粉：口感细腻。 融水烧鹅：皮脆肉嫩。 柳城蜜桔：汁多味甘。 侗族酸鱼：口感酸爽。 柳州牛腩粉：味道浓郁。 柳州炖品：营养丰富。 柳北豆腐乳：质地细腻。

柳州特色美食有：柳州螺蛳粉、五色饭、牛肉烧卖、柳城云片糕、蚝油叉烧包、柳州小吃滤粉、柳州小吃酸肉、柳州小吃米粉、水油堆、太平牛腊巴、蜂巢香芋角、柳州小吃都乐八宝饭等。具体如下：柳州螺蛳粉。

螺蛳粉：柳州最著名的美食之一，以米粉为主要食材，再加上辣椒油、腊肠、花生碎等调品，口感鲜美。 八宝辣酱：既是酱料也可以作为小吃食用。

第一，螺丝粉。螺丝粉是柳州的传统特色小吃，也是柳州最著名的美食之一。

广西柳州有什么好玩好吃的

首先，您可以参观碧江风光带，欣赏柳江美景。碧江风光带是一个集赏景、休闲、***为一体的自然景区，景点众多，如碧江湿地公园、荷花湖公园等，都是赏景的好地方。其次，广西柳州的美食文化也很有名。

广西柳州好吃好玩的广西柳州是一座历史悠久、文化灿烂、风景优美的城市。它不仅拥有丰厚的历史文化遗产，还有美食和自然景观。在这里，您可以品尝到地道的柳州米粉、酸辣粉、螺蛳粉、糖葫芦、八宝饭等特色小吃，满足您的味蕾。

柳州水上公园 柳州水上公园位于柳江上，成立于1961年，曾获中国国家AAA级旅游景区称号。

铜瓢粑是广西柳州融水苗族自治县的特色小吃，外皮呈灿烂金黄，香脆可口在融水的滤粉摊和刮盆粉店门口大部分都会有现炸的铜瓢粑卖，融水人习惯用铜瓢粑配着米粉吃，吃的时候还可以加点摊上的青辣椒酸水，香香脆，吃了。

螺蛳粉：螺蛳粉是柳州的特色美食，几乎每个柳州人都会推荐你去品尝。螺蛳粉的独特口感和浓郁的汤底让人回味无穷。在柳州，有很多家螺蛳粉店都非常有名，比如“柳州螺蛳粉”、“螺蛳粉王”等。

柳州有哪些好吃的地方

柳州最出名的小吃街有金鱼巷美食街、青云美食城、窑埠古镇美食街等。金鱼巷美食街 金鱼巷是百年老巷，在宋代的时候被称作谢衙。有当时的有当时的谢仲规在此建宅，他的后裔有在年久失修的老宅子上又建造了新的宅子。

柳州老友记：这是一家有着悠久历史的家常菜馆，提供正宗的柳州菜。他们的招牌菜包括螺蛳粉、酸笋鱼、酸辣土豆丝等。价格实惠，口味地道，是当地人常去的地方。

**螺蛳粉**：柳州的招牌美食，酸辣鲜美，独特的汤底由螺蛳、猪骨和各种香料熬制而成。推荐去“刘姐”和“臭名远扬”等老店品尝。 **桂林米粉**：柳州的桂林米粉味道独特，特别是搭配的卤汁，香气四溢。

以下是一些柳州的特色美食餐厅：柳州螺蛳粉店：柳州螺蛳粉店是柳州的一家特色小吃店，提供各种口味的螺蛳粉，如辣味、酸味、清汤味等，是柳州人最爱的小吃之一。

柳州特色

1、柳州螺蛳粉 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

2、柳州螺蛳粉 一说到柳州，很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一，在全国都非常有名，使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的，吃起来十分酸辣爽口。

3、小吃： 柳州地区小吃众多，口味多以香、辣、酸为主，尤以“螺蛳粉”最为出名，而今，柳州螺蛳粉已经成为人气网红小吃，店面开遍全国各大城市乃至国外。

4、铜瓢粑 它是当地苗族特色的美食小吃，它的口感非常的香脆可口，它的表皮也是非常酥脆的内里却是非常嫩的，它的制作过程也是纯手工打造的。当地人非常习惯地把它和米粉搭配起来，这样吃起来口感更佳的美味。

柳州文化特色有哪些

袋装螺蛳粉更是畅销海内外，螺蛳粉已成为当今柳州的美食代表，外地游客来到柳州必定要品尝最地道的螺蛳粉才算“不虚此行”。 工艺： 柳州棺材（官财）手工艺品，寓意升官发财。

小吃：小吃众多，口味多以香、辣、酸为主，尤以“螺蛳粉”最为出名，而今，柳州螺蛳粉已成为人气网红小吃，店面开遍全国各大城市乃至国外。工艺：棺材手工艺品，寓意升官发财。

该区域文化特色有小吃、歌舞。小吃：柳州地区小吃众多，口味多以香、辣、酸为主，尤以螺蛳粉最为出名，柳州螺蛳粉已经成为人气网红小吃，店面开遍全国各大城市乃至国外。

小吃：柳州地区小吃众多，口味多以香、辣、酸为主，尤以“螺蛳粉”最为出名，而今，柳州螺蛳粉已经成为人气网红小吃，店面开遍全国各大城市乃至国外。