武冈地方特色-武冈的特产

本文目录一览：

• 1、武冈号称中国卤菜之都,有什么样的味道不错的食物?
• 2、武冈卤铜鹅属于哪儿的特产
• 3、卤菜之乡是不是湖南武冈

武冈号称中国卤菜之都,有什么样的味道不错的食物?

武冈卤菜着色是用白砂糖炒焦至熔化后加水制作而成，不使用任何色素和食品添加剂，这种传统工艺从秦朝延续至今，最好吃的卤菜在乐洋路卤菜一条街上，其中最早做的安记，口味也是最好的榨榨面是雅安地方特色名小吃。

在邵阳武冈最为出名的便是铜鹅和卤菜，获得了“中国卤菜之都”的美称，陆嫂卤菜独特之处在于其选料精良，配方独特，制作精细。武冈市陆嫂卤菜店，成立于2017年，位于湖南省邵阳市，是一家以从事零售业为主的企业。

武冈号称“卤菜之都”“铜鹅之乡”，还有蜜桔、米粉、米花……多得不得了！我就给你们介绍卤菜吧：卤菜有卤豆腐、卤猪耳、鸭翅……这里大街小巷都有人摆卤菜摊子，卤菜颜色是黑里透红的，吃起来非常可口。

武冈卤铜鹅属于哪儿的特产

武冈卤铜鹅，湖南省武冈市特产，中国国家地理标志产品。该产品***用当地出产的名贵中药材，用卤鼎熬制成卤水，将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特，有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。

邵阳的特产有武冈卤铜鹅、武冈卤豆腐、武冈米花、邵阳米粉、隆回糯米糍粑、边溪葡萄、雪峰蜜桔、隆回腰带柿、隆回猕猴桃、武冈血浆鸭。

武冈卤铜鹅是湖南邵阳武冈市著名的特产美食。武冈卤铜鹅选用上等鹅肉作为主要原料，加入各色调料和珍贵药材，再经过多到工艺制作流程，将鹅的肉质提升到极限，吃起来鲜嫩细腻、色美味香。武冈卤豆腐。

卤菜之乡是不是湖南武冈

尤其是邵阳一带，特别是大武冈这个地方，招待人客必用豆腐，且寓意独特。1 中国卤菜之都武冈市的特产：法相岩豆腐——国家地理标志保护产品。

卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。

武冈位于湖南省西南部，雪峰山东麓，地处邵阳市西南五县（市）中心，是全国的商品粮生产基地，素有“卤菜之乡”、“铜鹅之乡”的美誉。

武冈的板鸭是风干而不是曛干的，所以水分虽没有了，却仍保持肉质的厚实和嫩软，而且色泽如腊，浅白浅黄，十分诱人。