上海高端餐厅筷子评测-上海筷厨食品有限公司

本文目录一览：

• 1、餐厅吃饭一次性筷子和消毒筷子哪种更干净?
• 2、到店吃饭大家会选哪种筷子呢?
• 3、最健康的筷子是哪种木
• 4、频繁使用一次性筷子容易患癌吗?如何检测筷子是否合格?
• 5、筷子什么材质的好用?
• 6、怎么看待海底捞一门店筷子检出大肠菌群?

餐厅吃饭一次性筷子和消毒筷子哪种更干净?

1、如果清洗环节清洗的比较干净，消毒环节用的是专用的消毒机且完成相应时间的消毒，封存、运输、保管等各环节都是可靠的，那么毫无疑问消毒筷子更干净。

2、还是消毒的筷子吧 一次性筷子里头有很多化学原料，比如漂白的什么的。

3、对于消费者而言，上餐馆吃饭，他们并不是非常愿意使用店家提供的消毒筷，虽然明知道一次性筷子并不环保也不卫生，但是相较于循环筷子而言，消费者更愿意使用一次性筷子。

4、最有可能产生的后果是消毒机质量不合格或消毒机只是用来摆设未对筷子一真正消毒干净，存在遗留病菌隐患，可能留有带有传染性疾病病人使用后的***。此种情况，遇到了不良商家，两种筷子都不能谈得上卫生干净。

5、应该是一次性筷子吧，消毒的筷子毕竟有很多人用过。

6、当然是消毒筷子干净，一次性筷子根本就没有消过毒。

到店吃饭大家会选哪种筷子呢?

1、现在市场上主流合金筷，因为相比于竹木筷来说，合金筷不容易发霉，而且清洗起来也挺方便的。质量也挺可靠的，可以用挺久呢。这边我用过炊大皇、佳简方程、双枪这些品牌的合金筷，值得推荐。 详情百度一下就可以了。

2、木筷子 市面上的木筷子有很多种，鸡翅木筷、红檀木筷、黄檀木筷、紫檀木筷。虽然鸡翅木也是天然材料，但会掉色。

3、吃饭用竹筷子最健康在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形其他可供参考选择的筷子有本色木制筷子 塑料筷子 不锈。

4、竹筷子最安全 在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。

最健康的筷子是哪种木

1、竹筷子 竹筷子是最好的选择，因为它无毒、无害、环保，表面光滑纹理规整，不容易藏匿细菌，而且竹筷子本身有抑制细菌的作用。木质筷子 木质筷子是最安全的筷子。

2、目前竹木筷子、金属筷子、牙骨筷子、玉石筷子、塑料筷子最好最健康。竹木筷子：竹木筷子是最常见的一种筷子，其原料为竹子或木材。这种筷子的优点在于其环保性，因为它们来源于天然的植物，不会对环境造成污染。

3、竹筷子 竹子是最常见的筷子材料之一，因为它具有天然、环保和耐用的特点。竹筷子非常适合食用，因为它们不会产生任何有害物质，并且很容易清洗。此外，竹筷子还具有良好的绝缘性能。

4、木筷子 木筷是我们生活中最常见的筷子，也是使用最多的筷子，制作木筷的木材一般是白桦木、椴木、橡木、水曲柳等，也有一些像鸡翅木、紫檀等比较名贵的木材。

5、筷子材质最好是竹子。竹筷无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。

频繁使用一次性筷子容易患癌吗?如何检测筷子是否合格?

怎样辨别合格的一次性筷子 拿到筷子时观察外包装是否完好，并且观察是否有生产厂家、商标以及联系电话等信息。一些著名高温消毒、颜色过百的筷子是不可信的。

容易滋生病菌很多一次性筷子的生产地仅仅是一个不合格的小作坊，里面的生产环境恶劣，卫生条件极差，消毒措施不到位，这种环境中生产出来的筷子携带了大量的病菌，容易危害我们得身体健康。

因为筷子使用时间过久，长时间受潮的作用下会产生霉变，其中在筷子的尾部最容易产生霉斑。

那么，如何辨别竹筷是否合格？看外观：如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，则很可能已经发霉变质；颜色太白则可能是用高浓度漂白剂漂过的。闻气味：问题竹筷闻起来有股化学的酸味或其他怪味。

使用这种一次性筷子就餐，会导致人体吸收重金属。此外，一次性筷子是有保质期的。根据国家规定，经消毒的一次性餐具最多保质4个月，超过保质期不可再出售或使用。

筷子什么材质的好用?

不锈钢筷子：不锈钢筷子的优点是好清洗，不容易滋生细菌。缺点是重，不太好拿，夹高温食物会烫手。不锈钢材质的型号有420（13~0）、430（18~0）、304（18~10），也就是说，只有这三种钢质型号制成的不锈钢筷子才是合格的。

筷子材质好的有：竹筷子、红木筷子、银筷子。竹筷子，这种筷子是中国人使用最多的一种筷子，整体手感受比较轻便，而且不滑手，重要的是竹子是可再生***，而且生长的速度特别快，也就不用担心会破坏树木。

硅胶筷子硅胶筷子的卫生指数相对较高，色彩鲜艳，可以起到装饰摆设的作用。硅胶筷子柔软、质地轻，不会对容易刮伤、有灵敏反应的不锈钢锅具形成损害，还不会卡住牙齿。缺点就是有些质地较软，不如其他材料坚硬，易变形。

什么材质的筷子最好？彩漆筷子：彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。

筷子用什么材质的好 竹筷和木筷的吸水性比较好，吸附性比较强，如果长期放置在潮湿环境中，容易发霉，所以平常最好定期高温消毒杀菌，保证使用的安全性。

怎么看待海底捞一门店筷子检出大肠菌群?

月30日，针对海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群一事，海底捞回复称，抽检时间为4月29日，通过对杭州海底捞富春新天地店进行全流程核查，基本判定为筷子储存过程中导致。

事情曝光后，海底捞方很快对此事做出回应，表示对其杭州一门店筷子被检出大肠菌群不合格深表歉意，集团食安部门进行监督抽查，对问题门店将直接处罚店经理。经排查分析，基本判定是因筷子储存过程中导致，将继续优化餐具清洁设备。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。消费者们如果使用了大肠菌群超标的餐具，会引起腹泻、肠胃感染等。

对此次筷子被检出大肠菌群一事，海底捞方面表示，公司将继续优化餐具清洁设备，从2019年7月开始，已通过新技术、新设备的引入，开展餐具清洁项目。

并称其他茶杯、餐具等检测合格。对于上述批次筷子出现不合格的原因，海底捞方面表示，“经过对该门店从筷子清洗、储存、转送至前厅、前厅储存过程进行全流程排查分析，基本判定为筷子储存过程中导致。

海底捞回复称，他们已经对该门店进行全流程核查，基本认定大肠菌群是在储存过程中产生的，将对门店进行处罚。海底捞方面表示，海底捞火锅全国门店一直积极配合国家的各项检查，所有餐具抽检中，除了这次，其他都合格。