广州地方特色糕点-广州糕点特产老字号有哪些

本文目录一览：

• 1、广东十大特产零食能带回去的
• 2、广州有什好吃的糕点
• 3、广派传统糕点
• 4、广州有什么点心

广东十大特产零食能带回去的

1、广东十大特产零食能带回去的有广式月饼、马蹄糕、糖不甩、厚街腊肠、蹦沙、鸡仔饼、千层糕、石龙麦芽糖、甜薯羹、乳花生。

2、、中山杏仁饼。 杏仁饼是中山有名的传统特产，比较出名的是咀香园老品牌的中山杏仁饼。可以买来送人。3 、鸡仔饼。 鸡仔饼在广东被称为十大名饼之一，是广州特色小吃。

3、广东十大特产零食能带回去的有：广州酒家利口福、韶关南雄板鸭、糖环、炒米饼、老婆饼、盲公饼、鸡仔饼、杏仁饼、脆角脆卜、佛山盲公饼。

4、广式月饼：广东的特色点心，尤其在中秋节作为必备礼品。广式月饼以其精美的花纹、松软的饼肉、甜而不腻的味道而闻名，且不易碎，非常适合携带。口味包括莲蓉、豆沙、五仁、水果和叉烧。

广州有什好吃的糕点

在广州，有许多好吃的糕点可以让人回味无穷。第一种糕点就是广州传统糕点——流沙包。流沙包是广东地区非常有名的一种特色点心，外层***细腻，口感Q弹。里面是特制的豆蓉加入的咸蛋黄，鲜香可口。

第一款甜点是广州特色糕点——鲜肉糯米饭。每个糯米饭都精心包裹了肉馅，并蒸制成形，再淋上特制的生抽汁，让糯米饭更加鲜美可口。它的味道非常特别，略带甜味，让人一吃难以忘记。第二款甜点是广州特色点心——凤凰酥。

第一种小点心是广州特色的叉烧酥。酥皮外脆里嫩，香甜可口，入口即化。广州市民早已将它列为家常伴侣，一杯茶一块叉烧酥，休闲又惬意。叉烧酥往往被誉为广州酥皮点心之首，绝对不容错过。第二种小点心是莲蓉蛋黄月饼。

莲香楼萝卜糕：萝卜糕是广东传统糕点之一，莲香楼的萝卜糕口感细腻，味道香甜，加入了特制的虾米和香菇，提升了糕点的口感和营养价值。

广州特产之叉烧酥 叉烧酥是广州的传统特产之一，它是一种馅料为叉烧肉的酥皮糕点。叉烧酥的外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，口感极佳。

广派传统糕点

代表有如下：萝卜糕 萝卜糕，是中式传统的糕点，是福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。***用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗_时用到。

马蹄糕是广东广州、福建福州和广西南宁都非常流行的一种糕点小吃，以马蹄粉、马蹄和白糖为原料制作。马蹄糕外观晶莹透明，口感香甜爽滑，入口即化。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。

中国传统糕点主要流派分为京派、苏派、广派、宁派、川派。京派：京派包括华北地区以北京地区为代表。历史悠久，品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。

中国传统糕点主要流派分为京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派等。京派糕点以北京地区为代表，历史悠久，品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。

中国传统糕点主要流派分为京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派等。京派，以北京地区为代表。品类繁多，历史悠久，滋味各异，具有轻糖、重油，酥松绵软，口味纯咸、纯甜等特点。

广州有什么点心

1、虾饺-广州人早茶必备点心，以澄粉作皮，鲜虾肉等馅料制成。萝卜牛杂-广州最受欢迎的小吃之一，由牛杂、萝卜、姜、蒜、辣椒等配料制成。马蹄糕-广州传统小吃，以马蹄粉为原料，金黄透明，香甜可口。

2、泮塘马蹄粉，马蹄即荸荠广州盛产风味独特的马蹄粉。

3、点心做的很精致，而且每款口味都不一样，价格也还行不是特别贵，均价10 +，可以自行选择口味搭配成为礼盒，作为伴手礼也是很有面子滴～ 他们一直做中式传统点心，选料非常用心，师傅也是***级。

4、第一种小点心是广州特色的叉烧酥。酥皮外脆里嫩，香甜可口，入口即化。广州市民早已将它列为家常伴侣，一杯茶一块叉烧酥，休闲又惬意。叉烧酥往往被誉为广州酥皮点心之首，绝对不容错过。第二种小点心是莲蓉蛋黄月饼。