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第三章 接待标准
第十二条 全省县级以上财政部门应当会同有关部门根据当地经济发展水平、市场价格等实际情况,按照当地会议用餐标准制定本级国内公务接待工作餐开支标准,并根据有关货物和服务的市场价格变动情况,定期进行调整。
第十三条 接待对象应当按规定标准自行用餐并支付费用。确因工作需要,接待单位可以安排工作餐一次,并严格控制陪餐人数。接待对象在10人以内的,陪餐人数不得超过3人;超过10人的,不得超过接待对象人数的三分之一。
工作餐遵循节俭原则,可以安排桌餐或者自助餐,应当供应家常菜,不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴,不得提供香烟和高档酒水,不得使用私人***、高消费餐饮场所。
第十四条 接待住宿应当严格执行差旅、会议管理有关规定,在定点饭店或者机关内部接待场所安排,住宿用房以标准间为主,接待省部级干部可以安排普通套间,执行协议价格。接待单位不得超接待对象的住宿费标准安排接待住房,不得额外配发洗漱用品和生活用品。
公务接待中的出差人员,应当按照差旅费管理有关规定交纳住宿费,凭票据回本单位报销。
成都婚宴价格阶层分类
1、奢华五星级酒店婚宴
成都五星级的酒店婚宴价格在3500—4500每桌,再根据酒店品牌和具体菜品的不同上下波动,这么奢华的价格自然服务也是没话说的,如果新人预算充足可以选择这样级别的酒店,基本上在婚宴这一块就完全不用自己操心了。
2、豪华四星级酒店婚宴
如果五星级有点超出预算的话,可以看看四星级的酒店婚宴也很不错,价格大致在2500—3500之前,比五星级酒店每桌平均便宜1000块左右,在酒店品牌、菜式菜品方面也属于上乘,很适预算比较多并且宾客人数也较多的新人。
3、婚礼***婚宴
成都有些婚礼***也是会承接婚宴服务的,并且价格不算高,基本上在1500—2500每桌,相比于很多酒店,在这一类婚礼***预定婚宴的最大好处就是他们的专业性,可能会比一般的酒店更加了解婚宴的一些要求。
4、特色餐厅婚宴
在特色餐厅里举办婚宴也是近些年很多年轻新人的倾向性选择,这些餐厅虽然能够容纳的宾客人数不多,但也刚好满足了部分年轻人只想宴请亲近亲友的想法,一般价格在几百元至1500之间就够了。
以2016年来说,一年时间内,成都火锅店从年初的近1万家跌至7000多家,跌幅高达28%,经过分析,其中很容易踩中的是这三个大坑:
1、很多创业者是厨师出身,精于打理后厨各种事务,厨艺精湛。可是,现阶段经营一家火锅店跟单一地掌管后厨可不一样,特别是在餐饮经营从产品驱动向营销驱动转型的今天,很多餐饮企业慢慢被主流市场抛弃。
2、产品味道和质量不稳定,易流失顾客。将产品味道和质量寄托于一位厨师的风险是很大的。一个人,不管专业水平有多高,职业素质有多好,都有可能会受到环境、情绪等主观因素的左右,从而影响味道的稳定性。
3、运营能力是决定一家火锅店能否守住阵地的决定性因素。很多火锅店还在依靠自己研发和熬制调料,负重前行,别说提高运营能力了,光是前店后厨一整套繁琐的工作流程,都让人忙得够呛!
因此,这就是餐饮需要做到标准化的重要性!
怎么做呢?
到此,以上就是小编对于四川餐厅评测标准最新规范的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川餐厅评测标准最新规范的3点解答对大家有用。
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