安顺地方特色宴席菜肴介绍,安顺地方特色宴席菜肴介绍图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安顺地方特色宴席菜肴介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍安顺地方特色宴席菜肴介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 平坝特产？
2. 安顺的小吃有哪些？
3. 贵州省安顺市有哪些特产？

平坝特产？

1、平坝黄牛肉是平坝县地方特色***饮食的主要原料。本地养殖的黄牛全部为纯天然野外放养，特别是近年来平坝县餐饮业的迅猛发展，农户养牛的积极性极高，县委、县***在齐伯、十字、乐平等山区乡镇大力推行养牛上山，发展山区畜牧养殖，黄牛养殖规模迅速发展。牛肉特别是黄牛肉属高蛋白、低脂肪食品，富含多种维生素和有机矿物质，实属不可多得的绿色食品

2、平坝灰鹅为地理标志证明商标。平坝灰鹅为农产品地理标志产品。地域范围

   产于贵州省平坝县，毗邻的清镇、安顺、长顺和贵阳花溪也有分布

3、平坝牛干巴是贵州省安顺市平坝县的。平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲

4、平坝荞酥由于甜而不腻、素而不寡，清雅润口、回味无穷等特点，受到了广大顾客的喜爱。平坝人心灵手巧，将荞子磨成面后，选上等的荞面，配以白糖、芝麻、玫瑰、蜂蜜等配料

5、平坝窖酒，产自贵州安顺平坝县，曾以优异的品质成为贵州名酒第二名，是当地为数不多的老品牌

安顺的小吃有哪些？

裹卷:安顺最地道的美食小吃，用米面做的卷皮，裹上各种口味的蔬菜，放一点秘制的特色辣椒口味:鸡辣子、青辣椒、油豆豉等等，清凉爽口，安顺人的最爱。位于红旗路的【杨阿姨裹卷】名声在外，门面招牌上写着“《百姓关注》报道”，值得一尝。

一、小锅凉粉小锅凉粉是安顺比较有名的特色小吃，别看有凉粉的字眼，小锅凉粉不仅不是凉的，还很烫嘴。

二、花江剪粉花江剪粉是关岭自治县传统特色的美食之一，也被称为“花江一绝”。

三、牛肉粉牛肉粉也是安顺特别有名的美食之一，牛肉粉可谓是安顺最受欢迎的头牌小吃，在当地，没有人没吃过牛肉粉。四、荞凉粉安顺的荞凉粉是当地人最喜爱的小吃之一，已经成了男女老少最宠爱的一道美食。

五、丝娃娃丝娃娃是安顺最常见也是最受欢迎的小吃之一，别名叫素春卷。

六、清汤鹅肉粉清汤鹅肉粉也是安顺最受欢迎的一道主打清淡美食。

七、油炸粑稀饭油炸粑稀饭是贵州省安顺市的一道传统早点。很多油炸粑粑都是甜口的，而安顺的油炸粑稀饭是咸口的。

安顺著名小吃有：平坝牛干巴；镇宁波波糖；安顺破酥包；碗耳糕；荞凉粉；紫云鸡八块；侗家油茶；花江剪粉；旧州鸡辣子；刺猬包等等。 平坝牛干巴：是贵州省安顺市平坝县的特产。平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲小吃。

贵州省安顺市有哪些特产？

顺蜡染：东方第一染——安顺蜡染以其色调典雅、格调高贵、粗犷豪放，细腻严密的风格及其浓郁的民族特色和古老精美的制作工艺，在国内外享有较高的声誉。现在安顺已有蜡染生产的工厂近百家，散于民间的个体生产者数千人，年生产蜡染面料200多万米，蜡染服装30余万套，蜡染工艺品30余万件。

布依地毯：安顺布依族地毯图案新颖别致，具有典雅庄重、质扑大方、色调明快、立体感强、民族风韵浓郁，是极富民族特色的工艺美术品，年产量2万平方英尺，产品曾多次被评为轻工部、国家民委及贵州省旅游产品奖。

安顺“三刀”：安顺“三刀”以刀刃锋利、式样古朴美观、适用耐用为特点，是贵州省地方名特产品。安顺市菜刀厂生产的“古钱牌”刀在首届全国轻工业博览会上被誉为“最受欢迎的产品”，荣获银奖，该厂现可生产各式菜刀、砍刀、水果刀等27 个品种，年产量39万把。

镇宁波波糖：波波糖含有多种氨基酸和维生素，酥脆爽口，风味独特，是极富地方特色的风味食品，波波糖生产用传统工艺，以民间作坊为主，产地主要集中在镇宁布依族苗族自治县。镇宁波波糖曾获中国首届食品博览会银奖、铜奖。

安酒：安酒为浓香型名酒，以其清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净，余味悠长为典型风格，曾在国内、国际分别荣获“金樽奖”、“国优奖”、“世界之星奖”等50多种奖项。

到此，以上就是小编对于安顺地方特色宴席菜肴介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于安顺地方特色宴席菜肴介绍的3点解答对大家有用。