大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色美食大饼图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍地方特色美食大饼图片的解答,让我们一起看看吧。
菏泽羊油大饼是山东传统特色食品之一,其制作方法主要有:将高筋面粉、淀粉、盐、沸水兑成面团,醒发后加适量的菜籽油揉匀;将面团分成小块,擀成薄饼,涂上羊油后折叠叠成十层,再擀成薄饼,入锅煎熟即可。炸出的大饼口感酥脆,具有浓郁的羊油香味,食用时搭配各种调料或配菜都很美味。
平遥干面饼子是山西平遥特色小吃之一,其特点是色泽金黄、口感香脆,并带有一定的咸味。以下是平遥干面饼子的做法以及配方:
所需材料:
1. 面粉500克
2. 发酵粉5克
3. 盐
4. 煮开水200克
5. 食用油
做法:
1. 将面粉和发酵粉混合均匀。
2. 在揉面过程中慢慢加入80度左右的开水揉成面团。
做法:
1.和面:准备80度左右的开水少量多次倒入面粉中和面,揉到可以拉面的软硬度即可2.和油:将干面粉倒入准备好的菜籽油中,搅拌均匀,呈糊状备用。
3.推面:将揉好的面团向前推至长条状,同时抹油。
配方:精面粉5000克、碱面25克、菜籽油50克、开水。
原料配备:
编辑
面粉、碱面、食油、精盐、花椒面。
制作方法:
编辑
1、将面粉放入盆(缸)内,兑入清水(春热、夏凉、秋温、冬开),碱面用开水溶化倒入面盆里,揉和成面团后,再用干面粉掺入面团里,揉和光滑。
2、把食油、精盐、花椒面放入一小盘或小碗内搅拌均匀调成稀状作内馅。
3、将面团从盆内取出放置案板上,切一长条,揪成大小均匀的小面剂,压扁。揪一块小面球蘸上调味馅,包入压扁的面片内,擀成圆饼形状,放到鏊上,两面烙成淡***花纹后,放到铛里烤了一面再烤一面,直到烤熟鼓起,即取出。
说起虾酱大饼葱真是一道简单易操作而且美味的主食,只要把其中的虾酱料理出来就基本大功告成了,虾酱是经过跟鸡蛋和葱花一起炒制而成的。首先来张虾酱的美图,会不会看后没有食欲了。
虾酱
取上小半碗虾酱,拿四个鸡蛋打散。
当然葱花是必不可少的,可以多切点,半根大葱吧
然后把虾酱、鸡蛋、葱花倒在一起搅拌均匀,其中不用加任何调料,热锅倒油,把搅拌后的虾酱鸡蛋倒入锅中炒熟即可。
虾酱炒鸡蛋
出锅后再把洗净的小香葱和新出锅的大饼配在一起就可以品尝地道的沿海特色美食了。
要说吃虾酱的时候要注意些什么,就是品尝到这道的时候最好是晚餐,饭虽好吃可是惟一不足的就是饭后稍微有点怪怪的味道,当然备个口香糖也是一个不错的选择。
1、大型超市:如沃尔玛、永辉超市等,在这里可以买到各种口味的饼子,包括肉饼、豆沙饼、蛋黄饼等。
2、小吃店:仙桃市的小吃店很多,其中不少店铺都会卖饼子,比如烧饼、煎饼、麻花等。
3、食品店:在仙桃市的食品店里也可以买到各种饼子,常见的有蛋黄酥、月饼、麻花等。
4、农贸市场:在仙桃市的农贸市场里也有很多卖饼子的摊位,这里的饼子口感比较地道,价格也比较实惠。
到此,以上就是小编对于地方特色美食大饼图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色美食大饼图片的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.plskw.com/post/7957.html