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家乡的特色美食当属手把肉,烤羊排,烤全羊……。美丽,辽阔,富饶的呼伦贝尔大草原空气纯净清新,素有“牧草王国”之称,这里草原辽阔,河流众多,是我国乃至世界上生态保持最完好,未受污染的大草原之一,可以说这里的牛,羊吃的是百草药,喝的是矿泉水。烤出来的牛肉,羊肉鲜嫩多汁,口感鲜美。
根河地处大兴安岭腹地,具有独特的自然环境和人文环境。说到美景,这里繁花注重介绍一下中国最后一个***部落敖鲁古雅民族乡。敖鲁古雅民族乡有敖鲁古雅鄂温克猎民独特的民俗景观——敖鲁古雅部落,敖鲁古雅国际生态***部落,猎民点,具有时尚运动特色的敖鲁古雅滑雪场……。欢迎朋友们到呼伦贝尔大草原来旅游观光,体验不一样的美食美景。
【驴肉火烧,家乡的味道】我的家乡是河北省沧州市,今天给大家介绍一下沧州下辖的河间市,还有河间的美食驴肉火烧。
河间市历史悠久,有“京南第一城”的称号,城市建立可追溯到三皇五帝时代。历史上也涌现出不少名人。唐代大诗人刘长卿、金元医学家刘完素、民国代理大总统冯国璋、著名作家刘流等出自河间。2016年,河间市完成河间府署复建和光明戏院修缮,成为群众了解河间历史文化的窗口,如果朋友们有机会来河间,一定去看一看。
河间还是西河大鼓的主要发源地,河间因西河大鼓获评河北省首个“曲艺之乡”。河间皮影戏也非常有名,是一个独特稀有的戏种,也是冀中皮影戏的重要代表。河间皮影戏被联合国教科文组织列入第六批“人类非物质文化遗产代表作名录”。
今天我要重点介绍一下河间的名小吃:驴肉火烧。特点:味道鲜美,好吃不贵。因此受到广大人民群众的喜爱价格。
驴肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美誉。驴***有良好的保健作用,营养丰富还不上火。火烧酥脆,驴肉醇美,再配上一碗撒上香菜末的驴杂汤,吃一口唇齿留香,真让人停不下口。
关于河间驴肉火烧还有一个传说。乾隆不知道第几次下江南,路过河间,觉得饿了,就在路边找了一个小馆子吃饭。当时天色已晚,饭店准备关门了。当天的饭菜已经卖光,老板又不能得罪客人。看到锅里炖着的准备第二天卖的驴肉,老板有了主意。他把驴肉捞出来,切碎塞入仅剩下的一张饼里,给客人端上桌。饥肠辘辘的乾隆,狼吞虎咽地吃完驴肉烧饼,连连称赞驴肉火烧好吃,从此河间的驴肉火烧好吃就传开了。
河间的驴肉火烧在我们当地非常受欢迎,城市乡村,驴肉火烧的店铺、摊位很多。近些年,驴肉火烧更是遍地开花,因为开店技术相对简单,又广受欢迎,全国各地都能看到驴肉火烧的店铺。因为其方便快捷又美味,很多快节奏的年轻人也爱上这种食物,并昵称驴火,也有人叫它中式汉堡。
我的家乡在四川平昌,这里山清水秀,群山起伏,风景秀丽,特色景点特色小吃众多。
今天笔者给你介绍特色景点是平昌佛头山森林公园。四川平昌佛头山森林公园位于平昌县城江口镇,主要有:刘伯坚革命烈士纪念馆、江阳公园、书法碑林、佛头寺等景点。佛头山森林公园属亚热带湿润气候,四季分明,雨量充沛,植物丰富,珍稀植物繁多,森林公园风景旖丽,峰峦磅礴,云山雾海优美如画,最有特色的佛山的佛光,佛头山海拔仅700余米,以低海拔佛光闻名,“每年4月份左右就会有佛光,一直持续到8、9月份,素有看高海拔佛光到峨眉山,观低海拔佛光来佛头山一说。因此平昌佛山森林公园成了我家乡最有特色的景区。
我家乡的特色小吃串串最有名:平昌串串香配方不一般,味道让人惊讶,串串颜色好,闻着特别香,没有任何添加剂,不加味精,营养非常丰富,无论春夏秋冬每个店都是食客爆满,因此平昌串串成了我家乡的特色小吃。
“无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。”引用《舌尖上的中国》经典解说词来开启我对家乡特色美食美景的介绍吧。
重庆火锅历史悠久,文化底蕴深厚,发展至今,已成为人尽皆知的美食。来了重庆,如果不吃火锅,那就等于没来过重庆。它的特点在于麻,辣,烫,夹菜的时候,你一定要小心锅面上浮起的密密麻麻的花椒哟,它会麻得你不停的喝水,嘴不停得呼呼。辣也是非同一般的辣,反正我这个重庆人已被定为***重庆人,你就可以想象有多辣了。烫你不用担心食物不卫生,高温已把所有的病菌杀死,但你一定小心烫着了嘴,你可以把烫熟的食物多夹一点到碗里凉一会儿再吃,这样你就不用担心嘴被烫起泡了。
重庆人喜欢吃火锅,还跟他的地理位置有关。重庆地处山城,两江环绕,常年气候比较潮湿,且多雾,而麻辣能去除体内的湿气和寒气。
重庆火锅店的名字也很有重庆特色:猪圈火锅、巴倒烫火锅,瓜西西火锅、幺妹火锅、海底捞火锅……
美食二 麻辣小面
重庆小面上了《舌尖上的中国》的哟,记不得上面的解说词了,但那好看的色彩,热腾腾的画面还记忆犹。
做法:
1.猪大骨加水和姜片大火煮开,转小火炖2小时做汤底。
2.干辣椒去籽,油锅烧热关火,到干辣椒煸脆,小火煸出香味倒出捣碎,放白芝麻。
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