四川地方特色熟食,四川地方特色熟食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川地方特色熟食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川地方特色熟食的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国十大熟食品种？
2. 成都最火的休闲零食？
3. 全国最牛逼的熟食？

中国十大熟食品种？

1.卤三国

卤三国熟食成立的时间也比较久了，而且它的熟食味道也受到了大多数人们的欢迎，原材的选材上面也是很有讲究的。以独特的卤味收获了很多的人心。

2.绝味

绝味的成立时间距今有14年了，它现在已经发展到几乎每一个城市都可以看到它的身影。所以提前熟食，想到它是绝对性的。

3.煌上煌

煌上煌成立于90年代未，这是一家主要从事酱肉的品牌，味道的卤味比较重，店面广，喜欢的人们也比较多。

4.周黑鸭

周黑鸭成立于湖北，它一直都保持着自己的发展理念而不断的进步中，现如今在各地的城市都可以看到它的身影，辣味比较重，它的食材。

5.乡巴佬

乡巴佬不只有买零食还有生产各类型的熟食，而且在每个季节都会有不同味道的食材进行销售，味道同样具有独特性。

成都最火的休闲零食？

1，蔬菜胡椒杂酱面

没有一碗干拌蔬菜辣椒杂酱面人们就不能吃面条，红辣椒很好吃

2，豆腐冻

豆腐脑是乐山的小吃，但在成都中也很流行，一碗三子豆腐加上小坦斗花就是一个字“爽”！

3，糖油水果

双流麻辣兔头，狼牙土豆，张飞牛肉干，冷吃兔，糖油果子，四川泡菜，文君酒，五胖鸭，，元宝鸡，军屯锅魁，冷锅串串香，烤鱼，钵钵鸡，冒节子肥肠粉，担担面，红油抄手，脑花面，干锅，烤面筋，烤豆皮，臭豆腐，脆皮火烧，文宫枇杷，钟水饺，椒麻鸡，茶泡饭，凉皮凉面，伤心凉粉。

成都最好吃的零食太多了，首先得说一下炸洋芋花，然后就是麻辣鸭脑壳，还有五香兔头，鸡瓜瓜，戦斧牛排等等。

我最喜欢的是在步行街吃路边小吃，叫上三五个朋友点上几杯冰粉，炸点土豆片，来几串麻辣鸭心，几个五香兔头，然后边吃边聊那感觉真好。

麻辣兔头 ，狗屎糖 ，麻圆，麻糖 ，张飞牛肉干 ，麻辣*** ，手抓饼 ，土豆花 ，军顿锅盔 ，麻辣 麻花 ，麻辣豆干儿 ，苕皮 ，川味香肠 ，麻辣香肠， 青城老腊肉，白果炖鸡 ，干煸肥肠 ，红烧排骨 ，蒜香排骨 ，麻辣冒菜 ，清汤米线儿，麻辣毛肚 ，麻辣牛肉 ，麻辣鸭肠 ，干扁贡菜 ，酥肉 ，宫保鸡丁 ……

成都最火的休闲美食个人觉得是狼牙土豆。

狼牙土豆也是我的最爱，这是遍布成都大街小巷的一道特色小吃。其实它的做法非常简单，就是把土豆切成锯齿状，炸熟之后加入盐、烧烤料、折耳根、小葱、小米辣、香菜、生抽、白糖、香醋、孜然、五香粉、白芝麻、榨菜碎。搅拌均匀即可。3分钟就能做一份，现炸现卖，一份大约在6块钱左右。

全国最牛逼的熟食？

全国最牛熟食卤食，多以红卤为主。个人认为川味卤菜更有味道 我国的酱卤菜历史悠久。大至分为清卤、南卤、北卤。南卤又为红卤和白卤。最早追源于先秦时期，酒和糟已广泛用于膳食中，到了宋代就有了卤料、酱料、糟料的配方。卤制、糟制技术在饮食中得到了具体运用。古往今来，人们对酱卤菜色泽美观．香鲜醇厚，软熟滋润，赞不绝口。

我们这边呢 周黑鸭 绝味 卤三国 煌上煌 生意都挺好 ，味道也不错 其实卤三国的猪蹄和绝味的***比较好吃

我个人认为全国最牛逼的熟食应该是广东的潮式卤水和四川的川式卤水。

广东的潮式卤水，因其加入了鱼露，所以味道更特别一些，香料用的不多，也是突出食材本身的味道。

川式卤水分为两种一种普通的卤水，一种为油卤，也就是我们说的辣卤。最近几年活的九九、周黑鸭等都借鉴了川式卤水中的辣卤。

到此，以上就是小编对于四川地方特色熟食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川地方特色熟食的3点解答对大家有用。