亳州地方特色菜PPT,亳州特色菜图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于亳州地方特色菜PPT的问题，于是小编就整理了4个相关介绍亳州地方特色菜PPT的解答，让我们一起看看吧。

1. 亳州必吃的10道菜？
2. 亳州小吃什么最出名？
3. 安徽亳州涡阳特色小吃有什么？
4. 亳州有哪些比较有名的小吃？

亳州必吃的10道菜？

凉菜：铜关粉皮、义门苔干、义门熏牛肉、石弓狗肚。

热菜：华祖焖鸭，曹操贡鸡、盘龙鳝、红烧兔肉、农家烧鹅、连汤肉丝、蜜汁山药、粉丝烧黑猪、清炒藕片。

汤类：狗肉汤、荆芥蛋汤。

主食：锅盔，酱豆、农家菜馍、牛肉馍、圪塔汤。绝对亳州特色！

亳州小吃什么最出名？

被评为非物质文化遗产的亳州牛肉馍，地锅鳌子烙的烙馍，胖哥牛肉包，鲜香多汁的灌汤小笼包子，极赋历史性炸秦桧故事的油炸馍，汗烙馍卷菜，蒸饺，水煎包，油条就麻糊。这些都是颇具亳州特色的风味小吃。

安徽亳州涡阳特色小吃有什么？

涡阳苔干、皖麦38、涡阳干扣面、白芍、义门熏牛肉等。

1、涡阳苔干涡阳苔干，安徽涡阳县特产，国家地理标志产品。涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜。具有色泽翠绿，响脆有声，味甘鲜美，爽口提神之特色，故以清新素雅著称于世。

2、皖麦38皖麦38，是在19***年安徽省农作物品种审定委员会审定的麦种，半冬性，抗寒性强，中熟。半冬性，抗寒性强，中熟，全生育期230天左右。幼苗匍匐，分蘖力强，叶片蜡粉重，株高80-85厘米，较抗倒伏。穗纺缍形，长芒，白壳。3、涡阳干扣面涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油炸辣椒作上料，充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景。4、白芍产于安徽、浙江、湖南、广西、贵州、云南、四川和西藏等省区。多年生草质藤本；根圆柱状,灰黑色。生于山地疏林或山坡灌木丛中。5、义门熏牛肉义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。关于熏牛肉，它是我们的祖先在没有冰箱的时候用来保存肉食的一种方法，熏牛肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要。

亳州有哪些比较有名的小吃？

[可爱][可爱][可爱]来亳州一定要吃牛肉馍喝胡辣汤。这个食材很好做，可惜了要专业的锅。要想做薄的可以试一下。材料：粉丝，牛肉，盐，鸡精，面粉，千张。

粉丝和牛肉剁碎（比包子馅整一些）放上自己喜欢的口味。面粉加油饺成糊，备用。用千张包裹调好的馅，在用糊涂面包上一圈，轻轻的摊薄。锅里放食用油可以多些，（也可以直接油炸的），注意不要糊了，煎至两面金黄。美味的牛肉馍就做好了。

大家回忆下，每个人认识亳州是不是都是从读错“亳”字开始。

当仔细了解了亳州之后，惊觉亳州也是个宝藏城市，小吃也真不少。

最有知名度的当属亳州牛肉馍。

亳州牛肉馍以面粉、黄牛肉为主料，佐以粉丝、葱、姜等原料制作而成。制作时，将和好的面擀成一层层的薄片，再卷入用当地的上等黄牛肉、粉丝、葱、姜等拌匀的馅料，放入特制的圆形平底锅内炕熟即成。做好的牛肉馍色泽金黄，外脆里嫩，好吃。

另外，涡阳干扣面，制作原料主要有面条、黄豆芽、食醋、酱油、葱花、蒜汁、胡椒、味精、辣椒油、香油、狗肉、荷包蛋等。食用时，充分搅拌以后即可。吃起来鲜美可口，独具风味。

还有始创于清朝时期，已有上百年的历史的阚疃板鸡。阚疃板鸡以土鸡为主要原料，配以茴香、桂皮、食盐、亚硝酸钠、葱、姜、蔗糖等原料制作而成。吃起来肉质鲜嫩，香味醇厚、清脆爽口，令人回味悠长。

另外还有蒙城火腿腐乳，生产历史在百年以上，色泽红润，味道咸鲜，略带酸甜。

1.亳州锅盔 亳州锅盔又叫壮馍,是一种独特的食品。做法是,取大块面团反复揉"熟",做成脸盆大...2.油炸膜 油炸膜又称油杠,为亳州独有。其形似油条,却比油条短而粗,其味道也似油条,但比油条...3.蒙城撒汤 蒙城撒汤源于亳州市蒙城县。撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、...4.太太鱼 太太鱼是亳州的一道特色菜。其名源于亳县县太爷(清末武将)之妻。 5.重油大烧饼 蒙城油酥烧饼以小麦面粉为原料,用木炭、煤炭或烤箱烤制。

你好！我是圆润的胖小伙，很高兴回答你的问题。因为以前去过毫州，所以还是有一些了解的，下面我来说三种。

牛肉馍

牛肉馍是毫州的***食品，主要是牛肉、粉丝、和其他佐料为馅料，用当地的优质面粉为面皮，制作而成的一种圆形饼，放在特制的平底锅内，用油炕，大约30分钟左右就可以出锅了，这种馍外酥里嫩，香气扑鼻，非常的可口，是一种美味的小吃。

义门羊肉汤

义门羊肉汤馆大多位于义门镇***寺回民区，主要是***经营羊肉汤为主。最具特色的店是“大将羊肉汤”，该店老板姓李，小名叫将军，因此叫“大将羊肉汤”。在亳、涡、蒙都开有分店，生意非常红火。“羊肉汤”，主要原料以羊肉、羊骨头配以十余味中药材长时间熬制而成。吃时配以时令新鲜蔬菜、粉丝等，色香味美，久经不衰，是地地道道的美食。

利辛贡馍

利辛贡馍是用优质的小麦粉，搭配辅料进行和面，将面团反复用手揉搓，一直到面团呈现油亮色，然后将其制作成各种馍，贴在铁锅壁上，里面放少许水，用小火烧，至馍熟且发出清香时出锅，馍脆软可口，此馍因名清时代多次进贡而得名。

最后大家可以去尝试吃下，味道一定不会让你失望的！

到此，以上就是小编对于亳州地方特色菜PPT的问题就介绍到这了，希望介绍关于亳州地方特色菜PPT的4点解答对大家有用。