清镇地方特色美食小吃,清镇地方特色美食小吃有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清镇地方特色美食小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍清镇地方特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 清镇特色小吃清镇比较特色的小吃有哪些？
2. 清镇烙锅哪家最好吃？
3. 清镇有哪些小吃？
4. 清镇什么最好吃？
5. 贵州清镇市有什么好吃好玩的？

清镇特色小吃清镇比较特色的小吃有哪些？

1、热汤丝娃娃丝娃娃是清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成，需要八小时急炖后，过滤、沉淀才能使用，该汤有健胃消食的作用。

2、怪噜粉怪噜粉:制作怪噜粉的佐料很多，有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽，还有自制的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。

3、清镇黄粑清镇黄粑***用优质糯米、黄豆、香米、白糖,经传统手工艺精制而成，呈***，故名黄耙。味甜，质软。日久变硬后，用火烘烤、油炸或蒸，又恢复绵软香甜特点，即可食用。原品种多为玉米黄粑和糯米黄粑。1***8年改革开放后，生产黄耙的人家越来越多，规模越来越大。

4、豆豉火锅清镇豆鼓火锅始创于上世纪70年代，现已成为清镇的特色。它以优质大豆鼓，用优质辣椒，加祖传的配方熬制。豆豉香味醇厚浓郁、开胃可口，被广大食客称赞为风味美食一绝。

清镇烙锅哪家最好吃？

小辣雍烙锅总店。

这家有着近40年历史的老字号，经历了三代人的苦心经营，在水城如今已经有着多家分店。总店之前一直在【老城烙锅】里，应该说是那里店铺最大，菜品最全的一家，非常适合一站式吃足。她家最开始也是在【老城烙锅】外摊，由于手工制作的辣椒味道很好，渐渐有了名气，才升级成店铺。多年来辣椒一直坚持全手工，且不含任何色素和添加剂，常常有顾客买走。

清镇有哪些小吃？

1、清镇黄粑：又名黄糕粑，是蜀南等地非常有名的小吃。食材有优质糯米、红糖，用笋壳叶、粽子叶，用竹叶包裹。其色泽黄润、味道清香柔软，食用方便，切片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软后，开袋即食，是营养丰富的主副食品。

2、热汤丝娃娃：丝娃娃是清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成，需要八小时急炖后，过滤、沉淀才能使用。用面皮卷起佐料，加入热汤即可食用。佐料很多，有酸菜、香菜、葱、折耳根、海带、芹菜、绿豆芽、炸大豆等。

3、豆豉火锅：清镇豆鼓火锅始创于上世纪70年代，现已成为清镇的特色。它以优质大豆鼓，用优质辣椒，加祖传的配方熬制。豆豉香味醇厚浓郁、开胃可口，被广大食客称赞为风味美食一绝。

4、苗乡酸汤水饺：汤色鲜红，酸香可口，质地爽滑，馅心鲜嫩，为黔东南地区名小吃。

5、怪噜粉：制作怪噜粉的佐料很多，有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽，还有自制的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。

清镇什么最好吃？

贵阳清镇好吃的美食

1、冰粉

冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西，当走在街上大汗淋漓，口干舌燥的时候，看见有冰粉卖是最高兴不过的事了。

2、猪儿粑

一道美味可口又充满趣味的传统小吃，猪儿粑具有：咸，甜，香，糯的美味。传统正宗的猪儿粑，制作工艺相当讲究，老一辈将糯米、粘米搭配混合制作软糯而不良人的粉子面，芯子是猪儿粑独特风味的秘诀

贵州清镇市有什么好吃好玩的？

热汤丝娃娃。

丝娃娃是清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成，需要八小时急炖后，过滤、沉淀才能使用，该汤有健胃消食的作用。

到此，以上就是小编对于清镇地方特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于清镇地方特色美食小吃的5点解答对大家有用。