大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色速食面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍地方特色速食面的做法的解答,让我们一起看看吧。
2、锅中烧水,将面煮熟,放在一边备用。
3、锅中倒油,加入干辣椒,大蒜、蒜台、胡萝卜、洋葱炒香。
4、加入方便面翻炒,倒生抽继续翻炒几下即可。
方便面,又称速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面,是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。早在方便面发明以前,在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在中国已经有类似的面食称为伊面或着伊府面。相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿,由于客人多,厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅,只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口,这道菜就流传了下来。
1. 铁板方便面的做法很简单。
2. 因为铁板方便面是一种速食,所以它的做法也非常简单。
首先,将方便面煮熟,然后将铁板加热,放入适量的油,再加入蔬菜和肉类,煸炒一会儿,最后加入调味料和煮熟的方便面,翻炒均匀即可。
3. 铁板方便面是一种快捷美食,可以根据自己的口味添加不同的蔬菜和肉类,增加营养。
同时,也可以根据个人口味调整调味料的种类和用量,制作出自己喜欢的口味。
材料:
油面 1份,鸡蛋 1颗,绞肉 少许,萝美生菜 适量,水 少许,【调味料】黑胡椒酱 1大匙
做法
1、萝美生菜洗净备用。
2、铁板加入少许油,放入绞肉拌炒,再加入1大匙黑胡椒酱及少许水,放入油面闷煮1分钟,再放入萝美生菜拌炒一下即可盛盘。
主料
小虾鱼板面1袋洋葱适量鸡蛋1个
西红柿碎适量小葱适量盐适量
铁板方便面的做法,共5个步骤
1/5.准备好材料
2/5.鸡蛋+小葱+西红柿碎,搅拌备用。
3/5.面饼+调料+菜包下锅煮。
4/5.铁板锅烧热,加少许油,煸香洋葱,加少许盐。
5/5.洋葱很快就熟了,将煮熟的面放到洋葱上。
食材:武川速食荞麦面200克、小黄瓜1根、海带丝30克,绿豆芽30克、胡萝卜30克、鸡蛋1个,盐、虾酱、醋、辣椒酱、老抽、香油适量。
做法:
1、黄瓜,胡萝卜切成丝。
2、胡萝卜、海带丝和豆芽焯熟备用。
3、荞麦面用开水泡熟捞出放入碗中,和黄瓜丝、胡萝卜、海带丝和豆芽拌匀。
4、一大勺虾酱,一勺醋,一勺辣椒酱,老抽几滴,香油少许,调成料汁,倒入荞麦面碗中拌匀。
5、锅里煎个半熟的荷包蛋,放在拌匀的荞麦面上,就可以吃了。
作为重庆人这个真是有发言权的哟,如果你时间很紧却又很想吃,那你去超市买那种重庆小面包装好了的就可以,用开水冲,像泡面一样的做法,可以买一点囤在家里。自己在家的话做小面很简单的一种就是,可以去超市买点水面放冰箱,然后自己提前把油辣子海椒做好,有猪油最好了,买点菜叶子,锅里面烧开水,把菜叶子和面做好,我们的佐料碗里面放点猪油和其他调料和油辣子,就这么简单
答,关于在我们重庆要吃速食小面的话,其实只要几分钟就可以做好了。首先速食小面它的面饼是经过加工后的,拿出来煮的话2到3分钟左右的时间就可以煮熟了,而且速食小面里有制作好了的调料包,拿出来撕开放在小锅里的面条上,掺点水煮2到3分钟左右就可以吃了。
到此,以上就是小编对于地方特色速食面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色速食面的做法的3点解答对大家有用。
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