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南阳新野地方特色,南阳新野地方特色美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南阳新野地方特色问题,于是小编就整理了3个相关介绍南阳新野地方特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 新野名吃十大排行榜?
  2. 南阳宛城区特色小吃?
  3. 南阳特色特产?

新野名吃十大排行榜?

一是新野板面,又称为张飞板面,起源于清朝,一是面好,二是臊子好。其面用料精,制作细,肉烂,辣香,爽口,耐嚼,香中泛辣,辣中透香而享誉周边。

二是窝子面,原为武汉干面,经过改良,加入绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣可口。

南阳新野地方特色,南阳新野地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

三是芝麻叶面条,用芝麻叶制成的面条,那特别的香味,不会因加作料而变味。

1、新野张飞板面

新野板面又称张飞板面,是南阳市传统面食小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野的一道颇具历史渊源地方美食,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。

南阳新野地方特色,南阳新野地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

2、窝子面

窝子面原为武汉热干面,传入河南后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比。湖北襄阳、河南新野、河南邓州的窝子面馆日益红火,是很多人早餐必选之一。

3、芝麻叶面条

南阳新野地方特色,南阳新野地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

南阳宛城区特色小吃?

宛城区美食小吃,舌尖上的宛城区

南阳蒸菜 

  【南阳名吃】南阳蒸菜: 南阳蒸菜种类繁多,操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高,在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到 了南阳,不吃到蒸菜,不算品尝到南阳地方风味名菜。 南…

南阳烙花 

  南阳烙花是南阳传统的民间工艺,具有独特的民族风格和浓郁的地方色彩,自清代问世以来,在国内外久负盛名,被誉为一枝独秀,故南阳为烙花之乡。烙花是用特别的烙具在木、纸、绢上面烙绘出各种图画。由于烙笔的高温使…

玄妙观斋菜 

  南阳玄妙观为道教庙院,建于明朝洪武四年(公元1371年),清朝、民国香火旺盛,与当时的北京白云观、山西长清观、西安八仙庵并称全国道教四大丛林。观中道人按教规吃斋茹素,遇重大节日或观内名花盛开之日,还请…

酒精 

  南阳市酒精生产企业共10家,已形成年产20万吨生产能力,具有规模优势,是南阳市工业支柱产品之一。河南天冠酒精化工有限公司、河南赊店集团有限公司、河南新野汉华集团有限公司等骨干企业在激烈的竞争中保持了不…

博望锅盔 

南阳特色特产

饺子

饺子起源于南阳,由著名的“医圣”张仲景所发明,最初作为药用。后来饺子逐渐成为北方一些地方的主食和闻名全国的小吃。每到逢年过节,我国很多地区都有吃饺子的习俗

饺子——南阳饺子在古代也叫做角子,由一片圆圆的面皮,包裹肉馅手工捏合而成,因为形似耳朵,它还有一个很形象的名字叫做“娇耳”。

1、西峡猕猴桃:中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。

2、王店火烧:王店火烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙***,外焦,酥,香味非常诱人。

3、南阳蒸菜:南阳蒸菜种类繁多,操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高,在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到 了南阳,不吃到蒸菜,不算品尝到南阳地方风味名菜。

4、镇平烧鸡:镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。

5、张林麻油: 张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。

6、南召板栗:南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久,且素以“无虫板栗”著称,是河南重点生产县之一,也是南召的传统外销干果产品之一。

7、铜箔朱砂红桃:桐柏朱砂红桃是河南省南阳市桐柏县的特产。朱砂红桃又叫血桃,其紫红的肉质,鲜美的味道,吃完让人赞不绝口,深受大家的喜爱。

8、新野板面:新野板面是河南省南阳市新野县的特产。其以用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱,成为能和郑州烩面兰州拉面媲美的南阳地方主要面食之一。

9、内乡核桃:内乡核桃是河南南阳内乡的特产。内乡县被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。

10、淅川酸菜:淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜,色泽黄亮,可以煮面条吃,酸汤粘稠,爽口宜人,也可以炒着吃或者凉拌

到此,以上就是小编对于南阳新野地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于南阳新野地方特色的3点解答对大家有用。