大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色菜的服务介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍地方特色菜的服务介绍的解答,让我们一起看看吧。
在城市建设急剧加速,人口密集化程度大幅提升的今天,地方文化正随着统一的规划理念、设计方案,建设形式等城市建设地方文化逐步消失,使得城市个性逐渐模糊,居民的凝聚力和认可度下降。相关人士表示,想要创建独树一帜的城市形象,丰富城市精神文明
地方特色其实很受全民喜欢,传承其实按老一辈的规矩是必须传内***外的。
但是现在可以发达,信息迅速发展。我觉得最好的传承方式就是,专门做一个地方特色的短视频号。或者在多个平台讲解分享。因为老祖祖传下来的东西,如果守旧,在当今社会是不行的。
所以应该在一些平台上注册个号。专门把地方的特色菜,建筑,人文,历史等一步步的介绍出来甚至。一些手艺可以由浅入深的讲出。
只有这样大家对我们国家的地方特色认识的更彻底。而且传承的意义也达到了。
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地方特色文化的形成是长期的一种积累,但关键是与地方自然环境所形成的生活方式和生活习性有关。随着一种生活方式的消失,与之相关的特色文化也会消失和改变。就像许多方言因为普通话的普及而淡化或消失干样。如果不能保证原有的生活方式的原始性,特色地方文化传承就是一句空话。虽然现在也有所谓的“非物质文化传承人”,但那已经不是生活的组成,而是变成了商品。这是很难保证地方特色文化传承的
城市建设中,更应在细节处运用文化基因,更要通过功能区的划分,建议加强城市文化展览馆建设,通过固定的场馆形式积淀本地文化历史,设立专题文化展厅,配备高规格讲解员,版丰富文化传说,提升文化衍生价值。
同时结合多途径宣传模式,吸纳近现代文化成果,让传统文化更加历史悠长,现代文明更加贴近时代,形成系统效应,共同策划、制造需求,让文化看得见权摸得着,落在实处,将优美的城市自然生态景观与健康向上的人文环境融合,让充满人文底蕴的城市建设服务地方发展。
在城市建设急剧加速、人口密集化程度大幅提升的今天,地方文化正随着统一的规划理念、设计方案、建筑形式等城市建设逐步消失,使得城市个性逐渐模糊,居民的凝聚力和认可度下降。
想要创建独树一帜的城市形象,丰富城市精神文明,不是仅靠空气质量指数、绿化覆盖率、垃圾处理效果等数据就能完成的,更不是等基础建设完成之后再来生编硬造文化底蕴,重复建设地标建筑以达到提升城市建设品味,打造城市文化品牌的目标。
城市建设中,更应在细节处运用文化基因,更要通过功能区的划分,加强城市文化展览馆建设,通过固定的场馆形式积淀本地文化历史,设立专题文化展厅,配备高规格讲解员,丰富文化传说,提升文化衍生价值。
同时结合多途径宣传模式,吸纳近现代文化成果,让传统文化更加历史悠长,现代文明更加贴近时代,形成系统效应,共同策划、制造需求,让文化看得见摸得着,落在实处,将优美的城市自然生态景观与健康向上的人文环境融合,让充满人文底蕴的城市建设服务地方发展。
谢谢邀请,接待朋友吃饭首先要看是业务上的朋友,远方来的朋友,还是平时经常来往的朋友,关系越近越随意一些,选择饭店的规模才能定下来,比如重要的业务朋友或者远方来的好朋友尤其是第一炖饭肯定要注意选择饭店档次相对高一些,平时经常来往的朋友相对随意一些。到饭店后要首先要问朋友不吃什么,有没有忌口的东西,如果人多要问有没有少数民族,要避开一些民族的忌讳,再就是有的客人血糖是不是高一些等等,然后再问喜欢吃什么,一般让朋友一起点一点或者看一看,选一些饭店的主打菜或者特色菜,要注意凉菜与热菜搭配,荤素搭配,有女士或孩子要点一两个甜菜,一般不要单一,以中国人的传统再就是根据人数和饭店的菜量略微有剩余但不要太多。说了这么多,不知道能不能帮到您
在点菜上,如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,如果是公务宴请,你会担心预算的问题,要控制预算,最重要的是多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,地点的选择能让客人领会到你的预算。一般来说,如果你请客,客人大都不太好意思点菜,都会让你来做主。如果你的领导也在席间,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,而让他来点菜,除非他主动要求。否则,你的行为反而会冒犯于人,会让他觉得不够体面。
如果你是赴宴者,被请客,你应该知道,你不该在点菜时过于主动,而应该让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不是太贵、又不是大家忌口的菜。点菜时,记得征询席间人的意见,“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么呢?”要让客人感觉到被照顾到了。点菜后,可以请示:“我点的菜,不知道是否合大家的口味”,“要不要再来点其他的什么”等等。总之,点菜要做到心中有数,照顾各方。
点菜规则:
一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果席间男士居多,则应当适当加量。
二看菜肴组成。一般,席间菜式应保持有荤有素,有冷有热,尽量全面。如果男士居多可偏荤,如果女士居多,则可多点几道清淡的菜式。
三看宴请的重要程度。若是普通商务宴请,平均一道菜在50-80即可接受。如果宴请对象是重要人物,那么就需要加几个够分量的菜式。
需要注意的是,点菜时切忌问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让人觉得你有点小家子气,会让客人觉得不自在。
点菜学问:
一、请客人先点菜,如果客人谦让点菜权,主人不必勉强;
二、点菜过程要快,不要久久下不了决定,过程中要关照客人口味,询问是否喜欢,注意不要点太过重口味的菜式,要照顾到席间每一位;
到此,以上就是小编对于地方特色菜的服务介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色菜的服务介绍的2点解答对大家有用。
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