张家口地方特色美食,张家口地方特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于张家口地方特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍张家口地方特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宣化十大好吃小吃？
2. 张家口特色十大特产？
3. 张家口风味小吃广告语？
4. 张家口比较出名的美食有哪些？

宣化十大好吃小吃？

1、莜面窝窝

宣化莜面窝窝是河北宣化的一种汉族传统小吃，滋补健脾养中气。莜面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。



2、山药鱼

山药鱼是宣化的著名小吃，以土豆和莜面为原料，在笼屉里蒸熟蘸着汤吃。汤的佐料范围广，其中肉类以羊肉汤为佳，菜类中口蘑汤算上等。



3、粉坨

粉坨是用豌豆粉做成，做出来的粉坨是***，用细长的粉刀划成小条，倒上加了醋的盐水，浇上一勺当地特色的辣椒油，

张家口特色十大特产？

张家口十大特产有鸡鸣山驿酒、崇礼土豆、怀安葵瓜子、怀来葡萄、万全燕麦、下花园杏扁、化稍营狗肉、坝上口蘑、阳原鹦哥绿豆、万全鲜食玉米。张家口自古即为兵防重镇和进入蒙俄及东欧市场的陆路商埠，是京郊游的主要目的地之一。

1、鸡鸣山驿酒

鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵柔醇香，入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化，感受鸡鸣古驿的人文气息。

2、崇礼土豆

崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。崇礼土豆俗称“山药”。崇礼种植的山药具有：肉质沙性强，个均匀，口感好等特点。

张家口风味小吃广告语？

张家口是一个历史悠久的城市，拥有着丰富多彩的美食文化。其中，张家口的风味小吃更是别具特色，以其独特的口感和丰富的营养成为了人们口中的美食佳肴。如烤鸭、酱肉、过油肉等，无不让人垂涎欲滴。这些小吃以其独特的味道和精湛的制作工艺，让人们流连忘返。张家口风味小吃，是一种文化的传承，是一种美食的享受，更是一种生活的精彩体验。让我们品尝张家口的美味，感受张家口的风情，共同领略这座城市的魅力。

张家口比较出名的美食有哪些？

张家口市是河北省下辖地级市，又称“张垣”“武城”，位于河北省西北部，是冀西北地区的中心城市，连接京津、沟通晋蒙的交通枢纽。嘉靖八年（公元1529年）守备张珍在北城墙开一小门，曰“小北门”，因门小如口，又由张珍开筑，所以称“张家口”。下面一起来随小编看看张家口的美食都有哪些！

柴沟堡熏肉

熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，它已有200多年的历史了。据传说，庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时，驻足柴沟堡，品尝熏肉，称其为精美的佳肴。刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡，皮烂肉嫩，喷香可口，用之做盘凉菜。

烧南北

“烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将它们片成薄刀片，入旺火油锅煸炒，加上一些调料和鲜汤，烧开勾芡，淋上鸡油即成。此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈。

阳原黄糕

阳原黄糕是河北省张家口市阳原县的特产。阳原人极爱吃糕，奉为主食，是天天过年、顿顿登高的意思。

张家口市是河北省下辖地级市，小吃包括：山药熬茄子、手把肉、柴沟堡的薰鸡、柴沟堡熏肉、羊蝎子、张茂馅饼、麻辣兔头、莜面饸酪、山药鱼、黄米糕、怀安豆腐皮、荞面碗砣、一窝丝等特色小吃。

柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻，味道独特。品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。

宣化油面窝窝

宣化油面窝窝是宣化的一种传统小吃，滋补健脾养中气。油面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。宣化的莜面做的花样可多了，有猫耳朵、蒸拔 鱼、烫面饺，可只能吃六分饱。宣化作为张家口的一个地区并不大，但街道古朴，车穿行在有明代建筑的鼓楼大街，灰城楼，砖墁地，长街老树旧铺面，与北京繁华都市景观相比，另有一番风韵。

糖麻叶

糖麻叶是蔚县人的传统小吃，外形齐整，四头均匀，外脆里软，咸甜适宜。蔚县的小吃在做工上也是非常讲究的，在制作的过程中丝毫不能马虎的，用料、水、火候都有一套特有的程序。现在，蔚县有许多饭庄面铺、街头摊都有卖糖麻叶的。

蔚县八大碗

到此，以上就是小编对于张家口地方特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于张家口地方特色美食的4点解答对大家有用。