杭帮菜忆江南美食节-杭州江南忆饭店

本文目录一览：

• 1、杭州不仅有西湖风景,还有八大杭州必吃美食!别错过
• 2、杭州难吃的菜
• 3、杭州小吃排行榜前十名
• 4、杭州杭帮菜哪家店好吃

杭州不仅有西湖风景,还有八大杭州必吃美食!别错过

龙井虾仁：这道菜以龙井茶和鲜活的河虾为主料，清淡爽口，茶香四溢，是杭州的春季名菜。西湖莼菜汤：以西湖莼菜和火腿、鸡肉等为原料，汤色清澈，味道鲜美，是杭州的传统汤品。

西湖藕粉 西湖藕粉不仅在当地很有名，而且可以在不同的地方买到。它营养丰富，使用简单。杭州十大美食小吃受欢迎率很高。东坡肉 东坡猪肉在八大菜系中享有盛誉。

西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，加上醋、糖、葱、姜等调料精制而成，可以品尝到醇香微甜的口感和鲜嫩的鱼肉。

杭州难吃的菜

1、杭州难吃的菜有西湖醋鱼、蒸双臭、腌笃鲜、龙井虾仁等。西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，又称“叔嫂传珍”，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。

2、杭州最难吃的菜是西湖醋鱼。西湖醋鱼，又称为“宋嫂鱼”，是浙江杭州的一道传统地方风味名菜。通常选用草鱼为原料，烹制而成。烧好后浇上一层平滑油亮的糖醋，鱼肉鲜嫩、味道酸甜可口，十分受欢迎。

3、但是，杭州作为一个旅游城市，几道传统菜品是无法支撑整个门面的。更糟糕的是，最著名的西湖醋鱼已经被广大网友评为最难吃的名菜之一。杭州的河坊街和楼外楼也是著名的旅游胜地，但是对游客的印象却不怎么好。

杭州小吃排行榜前十名

1、杭州美食排行榜前十名的有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。

2、杭州小吃排名前十名有西湖醋鱼、虾爆鳝面、龙井茶酥、蜜汁火方、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、千层油糕、猫耳朵、知味小笼和幸福双。

3、杭州十大小吃排名为：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。

杭州杭帮菜哪家店好吃

新丰小吃 - 虽然以小吃闻名，但新丰小吃的一些门店也提供正餐服务，环境整洁，价格亲民。在这里可以品尝到“虾爆鳝面”、“小笼包”等杭州传统小吃。

新白鹿餐厅 新白鹿餐厅是一家集中、西餐于一体的连锁餐厅，虽然不是纯粹的杭帮菜餐厅，但它的中餐部分提供了不少经典的杭帮菜。新白鹿的环境现代时尚，价格适中，是年轻人聚会的好地方。

曹植茶楼推荐理由：曹植茶楼是一家历史悠久的老字号杭帮菜馆，在杭州有着很高的知名度。这里的菜品精致可口，特色鲜明，是体验地道的杭帮菜的绝佳去处。

新白鹿 新白鹿餐厅在杭州属于比较实惠的餐馆。餐厅内的杭帮菜口味地道又美味，而且价格也是十分的实惠的。口感丰富的糯米藕片、酸酸甜甜的糖醋排骨、入口即化的东坡肉新白鹿餐厅里的特色菜菜品既多又好吃。