大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏尼特美食节的问题,于是小编就整理了1个相关介绍苏尼特美食节的解答,让我们一起看看吧。
宏源南门涮肉。
宏源南门涮肉 南门涮肉创立于1994年,主营老北京传统***特色涮肉。这家老北京涮羊肉店开业之初叫“宏源南门涮肉”,后因生意火爆,餐厅迁址至南二环天坛公园南门,故被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”,招牌名便由此而来。
满恒记。
满恒记是北京最正宗的老北京涮羊肉。
1、满恒记营业已有三十来年,初期凭借优质的羊肉获取了一群忠实的拥簇。
2、满恒记只选择8个月以内的苏尼特羔羊,老品牌有这种坚持难能可贵。
3、和其他涮肉馆将羊肉分类的做法不同,满恒记的菜单极为精简,同时又很人性化,所有肉品分大小份,而且全是后腿肉,只分出一个肥瘦取向,一来保证每桌桌都是公平的,二来也能够高效售出店内羊肉,确保每日羊肉的新鲜程度。
4、满恒记的火爆程度,从它的排队人数就能看出来,动辄就是上百桌的客人排队等位,要么赶早来,要么吃之前做好排队的准备。
5、除此之外,满恒记的麻酱糖饼亦是店内招牌,曾经获得过***美食节金奖。
阳坊胜利涮羊肉店
1984年开业,是北京最正宗的老北京涮羊肉店。阳坊胜利的羊肉、锅底、蘸酱都非常好,羊肉选自内蒙古自然牧养180天的“奶草羊”,吃沙葱、喝清泉、日赶三十里,肉嫩低脂,其所含人体所需必要氨基酸含量远高于其他羊肉,好吃还不膻;锅底的配料、蘸酱的配料都是独家秘方,很有讲究,味道非常好。除了涮羊肉,他家的烧饼、羊杂这些特色美食也是让人赞不绝口,北京很多人专门为了吃阳坊胜利涮肉而开车到阳坊去,可见这家老北京涮羊肉的魅力无穷。
到此,以上就是小编对于苏尼特美食节的问题就介绍到这了,希望介绍关于苏尼特美食节的1点解答对大家有用。
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