我喜爱的地方特色小吃,我喜爱的地方作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我喜爱的地方特色小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍我喜爱的地方特色小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 你家乡的美食和特色小吃有哪些？
2. 你心目中的中国十大美食是什么？

你家乡的美食和特色小吃有哪些？

感谢今日头条平台提供了这么好的机会能让我把家乡的美食传播出去，让更多的人了解我的家乡，有机会来我的家乡观光旅游，同时品尝到这里的美食[赞]

我的家乡在山西大同，这里的气候宜人，四季分明。这里有闻名遐迩的云冈石窟、历史悠久的九龙壁、还有很多值得您驻足浏览的精彩瞬间…是一座闻名中外的历史文明古城。世界各地慕名而来的中外游客络绎不绝…[耶]

这里的美食也是极其吸引人，大同刀削面就是一款最具代表地方特色的美食，朋友们来到大同都要品尝一下大同刀削面的风味，真是齿有留香、回味无穷…

现在详细介绍一下刀削面的做法：

1、先和面 取普通面粉适量，面粉里加少许盐增加筋性，加入水，边倒边搅，和成偏硬的面团醒发半小时。

2、做臊子 刀削面的灵魂所在就是臊子了，臊子做得好，刀削面吃的才更有味道[呲牙]臊子分为肉臊子和素臊子

a、肉臊子做法：锅里放入猪油适量，油热后加入肉末（七分瘦、三分肥），边炒，放入料酒、生抽、老抽、花椒面、桂皮、盐，炒制肉色红润，再加入辣椒面，倒入开水，小火熬制，最后放入味精，大约需要30分钟，香气扑鼻的肉臊子出锅啦。[鼓掌]

b、素臊子：锅中倒入色拉油，放入葱、姜、蒜，放入金针菇、木耳、香菇，边炒，放入花椒面、料酒、盐、生抽、老抽、耗油，炒制颜色变红，倒入开水，熬煮十分钟，再加入味精、香油即可出锅[鼓掌]

最后用刀削面专用工具把刚和好的面削出长长的一个厘米宽的条子煮熟，再浇上喜欢的臊子，让人垂涎的美味就做好了！快快来上一碗吧！[赞]

我是来自陕西西安的爱美食的楞娃。

我们家乡的美食太数不胜数。

大家知道的有凉皮肉夹馍冰峰这个三秦套餐。

当然还有羊肉泡馍，葫芦头泡馍，水盆羊肉以及各种面食。biang biang面 ，油泼面，臊子面，削筋面和驴蹄子面等等。

在回民街，您还可以吃到 灌汤包，灌汤蒸饺，甄糕，卤汁凉粉，酸梅汤，蛋菜夹馍。

常见的早餐美食还有肉丸糊辣汤，乾县豆腐脑，豆花泡馍以及油糕。

西安的美食数不胜数，特色美食，来西安吃面就对了，各种面食，各种馍，每天不重样，保证能找到你喜欢的那一款！

你好，我是点点的美食日记，很高兴回答你的问题。我的家乡在湖北武汉。武汉美食众多，点点在这里给你介绍下几款特别好吃的美食。

一 排骨藕汤

湖北人爱喝汤，尤其是排骨莲藕汤。将新鲜的排骨焯水后炒香，放入砂锅中煨半个小时。将莲藕切滚刀。撒点盐腌制一会。倒入砂锅中和排骨一起煨一个半小时。做好后排骨咸香，莲藕吃起来粉粉的。尤其汤特别好喝，鲜中带点莲藕的清甜。来湖北一定要尝尝。

二 油焖大虾

油焖大虾，是我们湖北人晚上宵夜必点的一道美食。人们在忙碌了一天后，约上三五好友。点上一份油焖大虾，来瓶冰啤酒，别提多爽了。油焖大虾是以小龙虾为主要原料，加多种香料。先炸后煮的一美食。麻辣鲜香，吃起来超级过瘾。

三 精武***

精武***最早起源于武汉精武路，现在很多地方都可以买到。不过我还是觉得精武路上的最正宗。原本食指无味，弃之可惜的***。在经过十几种卤料的腌制卤煮过后。吃起来麻麻辣辣，让人回味无穷。

四 热干面

热干面是湖北人最爱的一种早餐。早上过早，热干面是武***的标配。在上班的路上来碗热干面，一天干活都有精神。热干面是由碱水面，加芝麻酱，蒜水，萝卜干，等配料制成的一种面食。一口下去，芝麻酱的香味扑满整个口腔。建议趁热吃。

五 豆皮

潮汕人来了，潮汕美食不认输！

说起潮汕美食，那是博大精深，那么我就来列举一些我吃过比较难忘的地道潮汕美食吧。

1、首选潮汕牛肉火锅，对牛肉各部位的精细分解，是潮汕人对风味的极致追求。

牛骨汤咕嘟咕嘟翻滚冒泡，夹起一片五花趾，汤底中三起三落，海鲜酱油、沙茶酱或是普宁豆酱，根据个人口味喜好轻轻蘸取，咸鲜或是甜辣的味道首当其冲，慢嚼几下，爽脆的肉质带着丝丝韧劲的口感，回味竟是肉的丝丝清甜。

ps：如果在深圳的朋友，可以去尝试一下福田区莲花北村富莲大厦2栋1楼的兴泰潮州牛肉店，20多年的老店，一直吸引着其他区域的朋友前来。强推！我最爱里面的胸口油！

2、生腌海鲜，吃过便欲罢不能，犯馋得要紧。

一盘肥美的生腌血蚶，蘸着蒜醋汁，鲜而不腥，甜而清爽；腌膏蟹则是肉质细腻，夹带着天然海产的甘甜、咸鲜和腥香......

在我们炎陵客家美食里面就有几样不一样的美食，很多人都没有吃过，木薯花干、苦瓜干、茄子干、紫苏盐辣椒、用冷油下锅炒，炒到金***就可以，很好吃，特点就是下饭下酒，招待客人特别媒人来了最喜欢的待客之道的一道菜。

你心目中的中国十大美食是什么？

西安美食佳天下，天下美食汇西安，十三朝古都不但是一个旅游城市，也是一个舌尖上的美食打卡地，不但有官方大菜，同时也聚集着许多民间小吃佳肴，接地气，顺民意，价格适中，有的美食有着几千年的历史。

肉夹馍

肉夹馍以樊记肉夹馍尤为正宗，西安的人给他一个馍他能夹住地球，有腊汁肉夹馍，腊牛羊肉夹馍，蛋夹馍，肉臊子夹馍，菜夹馍等只有你想不到的各式夹馍。

诚邀，看到这个题目就流口水啦，说说我心目中的十大美食：

1.妈妈做的糖醋排骨：这是我从小到大最最爱吃的美食佳肴，没有之一。小时候我们在家里天天都盼着妈妈做糖醋排骨，这也是妈妈最拿手的的一道菜。妈妈每次都买最好的肋排，剁成不超过5厘米长的小段，小段更易入味。妈妈做出来的糖醋排骨色泽红亮油润，口感酸甜味醇，非常美味。长大以后，我自己也无数次尝试去做，但都做不出妈妈那么好吃的味道。妈妈做的糖醋排骨是我最爱吃的美食佳肴。

2.北京烤鸭：北京烤鸭那外脆里嫩，香脆可口，一咬吱吱冒油嘎嘎脆的诱人口感，常常勾引我隔三差五馋烤鸭，找借口去解解馋。吃过全聚德烤鸭、大董烤鸭、便宜坊烤鸭等，每次吃烤鸭第一口咬下去那香脆可口的味觉体验真是妙极了。

3.夫妻肺片：说到美食一定少不了川菜啦，最爱的川菜是夫妻肺片。令我记忆犹新的是第一次和几个朋友一起到[_a***_]正宗的那家夫妻肺片店，才知道夫妻肺片原来没有肺，是以牛肉为原料的凉拌菜。那味美肉鲜、麻辣浓香的味道太过瘾了，也太下饭了，我们几个狼吞虎咽，吃完了还不过瘾，其中一人把剩下的佐料汤都吃干净了，风卷残云，真正的光盘行动。从此以后，美味难忘，夫妻肺片成了我到各地的川菜馆必点的一道菜了。

4.脆皮鱼：外酥里嫩，肉鲜滑嫩，是我最爱吃的一道鱼菜。

5.麻辣小龙虾：虽然吃起来麻烦，但实在太火爆过瘾啦，最过瘾的一次是在北京著名的小吃街簋街吃的经典麻小，那麻麻的、辣辣的、香香的味道实在太诱人了😍。

6.东北酸菜炖五花肉：酸菜是东北一大宝，酸菜炖五花肉，那汤借着酸菜的酸味和五花肉的肉香，酸香可口，那五花肉经过酸菜的洗礼变得肥而不腻，滑嫩可口。

7.广式点心：花样繁多，制作精美，最爱吃虾饺、叉烧包、马蹄糕。

8.红烧肉：肥瘦相间，肉香可口，是一道非常大众化的家常菜，老少皆宜，我家里常做的一道菜。

9.凉皮：是我炎热夏季最爱吃的美食，最近天气热了，常去一家凉皮店吃他家的秘制凉皮。

第一，也是最重要的一点，中国的美食有太多，历史悠久，美食同样源远流长。

第二，看到这个问题，随即去网上搜了很多资料，五花八门，什么说法都有。

第三，这个问题如果真的要分先后的话，十大美食城市的范围要小很多。

第四，我认为十大美食首先要价格实惠，食材易得，其次推广和知名度高，综述我个人所表达的十大美食分别为：（不分先后）

1.天津狗不理包子，味道好，价格也不高，卖的地方也很多，知名度也很足。

2.兰州拉面，中华第一面，一碗面做出来艺术品的感觉

3.北京烤鸭，北京著名菜式，发源于南北朝时期，闻名世界。

首先我觉得美食不分先后，只要能抓住你的味蕾，都是好的东西。

中国最出名的美食当属八大菜系——徽菜、浙菜、苏菜、鲁菜、闽菜、粤菜、湘菜、川菜。而各个菜系都有其出名的菜肴。

徽菜:对火候比较讲究，多油重色，比较重视食物的原汁原味，食物吃起来口味醇厚。代表菜系为火腿炖甲鱼。

火腿炖甲鱼

浙菜:选择原材料时候较为讲究，烹饪的过程比较繁琐精细，在味道上面更加注重食物本身的味道。代表菜系为东坡肉。

东坡肉

苏菜:口味比较平和，做出来的菜品集鲜、香、苏、烂为一体，汤浓但是不腻，咸中还会带点甜。代表菜为松鼠桂鱼。

松鼠桂鱼

鲁菜:汤汁比较多，比较滋补。代表菜系四喜丸子。

四喜丸子

一、兰州拉面，又称兰州牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

二、北京烤鸭，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，宫廷食品。色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

三、上海糯米团，糯米团是江南地区经典的地方小吃。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

四、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃 。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

五、武汉热干面，热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。

六、宁波汤圆，汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。

七、广西桂林米粉，桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。

八、宁夏手抓羊肉，宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，制作原料主要有羊肉、 花椒等。

九、西安羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

十、糊辣汤，胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

到此，以上就是小编对于我喜爱的地方特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于我喜爱的地方特色小吃的2点解答对大家有用。