海南好吃的地方特色菜,海南好吃的地方特色菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海南好吃的地方特色菜的问题，于是小编就整理了6个相关介绍海南好吃的地方特色菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 海南六大名菜？
2. 海南十大名菜是什么菜？
3. 海南特有蔬菜？
4. 海南八大菜？
5. 海南主要的蔬菜有哪些?有特色的有哪些？
6. 海南十大名菜有哪些？

海南六大名菜？

是指海南省的六道传统名菜，它们是：

1. 文昌鸡：以文昌鸡为主要原料，选用本地土鸡，经过特殊处理和烹饪而成。文昌鸡肉质鲜嫩、口感细腻，被誉为海南的代表性名菜。

2. 椰子炖牛肉：将牛肉与椰子汁一起炖煮，使牛肉入味、鲜嫩多汁，椰子的香甜味道也为菜品增添了特色。

3. 红烧乳猪：选用嫩乳猪，经过红烧烹制而成。乳猪皮脆肉嫩，色泽红亮，口感丰富。

4. 椰汁珍珠鸡：将鸡肉和糯米一起包裹在椰汁中蒸煮而成。珍珠鸡外观精美，口感软糯，带有椰香。

嘉积鸭

嘉积鸭，作为海南的四大名菜之一，它的名气非常大。而盛名之下，嘉积鸭的味道自然也是相当的不错。

东方四更烤乳猪

在海南，烤乳猪也是一道相当不错的美食。之前我听说海南的临高烤乳猪很出名，就以为临高的烤乳猪最好吃。谁知道有海南的朋友给我特意留言说，要说哪地方的烤乳猪好吃，绝对不是临高，而是东方四更。东方四更的烤乳猪才是一绝。

海鲜粥

跟其他几道菜相比，海鲜粥就显得有些普通且平凡。但在我觉得，去了海南就要尝尝海的滋味，尝尝海南家家户户都经常吃的海鲜粥，品味海南平常人家饭菜的味道。

海南十大名菜是什么菜？

十大名菜是：白切文昌鸡、白切嘉积鸭、清蒸和乐蟹、白汁东山羊、临高烤乳猪、海南椰子（鸡）盅、海南斋菜煲、干煸五指山小黄牛、白切农家鹅、琼式烧鱼肚。

海南特有蔬菜？

海南的素菜其实有很多，其也是非常受欢迎的，比如有粉丝斋菜，它是很具有海南特色的一道素菜，口感清爽。

还有五指山野菜，其营养价值非常高，做法也很简单。

另外海南四角豆也很出名，其口感清脆爽口，它的做法也有很多种。

此外还有空心菜，也是海南有名的一个素菜，别名通心菜，有很好的意欲。

海南八大菜？

        海南的美食让人如痴如醉，有着鲜美奇特的口感，吃到嘴里有一种萦绕于心田的感觉。海南最出名的8道菜，每一道都是琼菜中的亮丽风景线。

       1、白莲鹅

       2、仙沟牛肉

       3、东方四更烤乳猪

       4、爆炒龙虾

       5、椒盐皮皮虾

       6、酸鱼汤

       7、椰子鸡

       8、斋菜煲

海南主要的蔬菜有哪些?有特色的有哪些？

去年冬天在五指山过的，在北方吃到的菜，在南方也种植，唯一我觉得和北方不太一样的，就是那里有革命菜，还另有一些味道，我也说不好是什么味道？还有就是在北方的南瓜秧和白薯秧，在那边都作为蔬菜出售

海南十大名菜有哪些？

海南之前对外宣传的基本都是海南四大名菜，海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊。这也是大众对海南菜品的最普遍认识。

后来可能是因为宣传得需要，又或者是四大名菜确实代表不了海南的饮食，原先的基础上又评选出海南十大名菜了。

于是在2012年，海南经过网络投票、专家评审等一系列环节，海南“十大名菜”评选出炉，于当年5月20日在海口举行的海南餐饮业与琼菜发展高峰论坛中公布——白切文昌鸡、白切嘉积鸭、清蒸和乐蟹、白汁东山羊、烤临高乳猪、海南椰子(鸡)盅、海南斋菜煲、干煸五指山小黄牛、白切农家鹅、琼式烧鱼肚。

虽说评选出海南十大名菜了，可是在大众的认知中，海南四大名菜的传遍度远远高于海南十大名菜，所以大家来海南游玩时既然已经尝试了四大名菜，不如也把剩下的名菜也一起尝试一边，让自己的旅程不留下遗憾。

另外个人自己排出了来海南必吃的十大小吃：海南粉、抱罗粉、椰子饭、海南燕粿、海南粽子、陵水酸粉、海南蟹粥、鸡屎藤粿仔、椰青清补凉、胡椒猪杂汤。

以上纯个人观点，大家觉得还可以顺手关个注点个赞呗，纯手打不易[大笑]

到此，以上就是小编对于海南好吃的地方特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于海南好吃的地方特色菜的6点解答对大家有用。