潼南地方特色美食小吃,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潼南地方特色美食小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍潼南地方特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆什么鱼好吃,比较贵？
2. 重庆各地美食来源和历史？
3. 重庆的美食、美景、美人如何？

重庆什么鱼好吃,比较贵？

潼南太安鱼

太安鱼俗称坨坨鱼，属于江湖菜。上世纪80年代，在太安停车的司机们发现了这里的鱼，味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地。

太安鱼一定要选鲢鱼做，因为鲢鱼肉嫩、刺大，免得被卡。一大碗红彤彤的浓汤看上去辣味十足，闻起来香气四溢，令人垂涎三尺。

重庆永川星湖鱼鱼好吃,比较贵？“星湖鱼”取卫星湖野生鱼为基本材料，取黄瓜山井水烹煮，辅以制配料和山野香菜等，无胡椒、尖椒类辛燥作料，亦无味精调理，备其纯香纯味，不腥不腻，不燥辣且鲜美的特点，入口鲜香，粑糯鲜嫩，鱼汤清香，微伴酸辣，充分展现了巴渝菜品特色，又具有自创独特的风格，是寒暑皆益的绿色菜品，深受广大顾客赞誉，堪称渝西美食一绝。

重庆各地美食来源和历史？

油醪糟，是涪陵的美食名片，距今已有两百多年历史，在古代，它是地主人家的奢侈饮品，现在，它已飞入寻常百姓家，成为最温暖涪陵人的家的味道。

太安鱼俗称“坨坨鱼”，出自潼南区太安镇，上世纪80年代末90年代初，太安鱼就成为了重庆一大名菜。

江津米花糖，在很多重庆人的儿时记忆中，香甜酥脆、甜而不腻、爽口化渣的江津米花糖是最好吃的零食。早在上世纪三四十年代，山城的街头巷尾就常常能听到“炒米糖开水”的叫卖声。炒米糖是米花糖的前身。

重庆的美食、美景、美人如何？

重庆的美食乃川菜的一个分支，与当年四大菜系时，湘菜归属川菜一样。重庆最出名的当然为火锅，想当年洞子口火锅，用煤球，牛油煮出来的火锅，二氧化氮与牛油辣椒味混合的味道至今难忘，几十年过去了，用煤球炉子，煤油炉子的时代一去不复返了，但火锅却走出了重庆，遍布中华大地。重庆的鸡有多种吃法，歌乐山的辣子鸡，干香麻辣，南山的童子鸡，酸辣可口，而五里店的肚子归元鸡，汤鲜味美，补中益气。唐家沱的摊摊面回味无穷，而今取名为重庆小面名扬***。川菜历来有种说法，″重庆的大菜，成都的小吃"。"全家福"这道菜要数万州做得最好，"全家福"乃扣碗菜，有五晕五素，即有山珍，如竹荪，玉兰片等，又有海味，如墨鱼，鱿鱼等，即有工艺莱，如肉糕，又有油炸的，如酥肉。肉糕为底然后一层一层的装碗后上笼蒸上一个半小时，起笼翻在另一碗中加土鸡汤洒上葱花即成，重庆的美食很多，如潼南的泰安鱼，壁山的来凤鱼，南岸江边的盘龙鳝还有创新的江湖菜等，而美景本人认为重庆最美的景观当数雾景，重庆即是山城又是雾都，从长江和嘉陵江而起的雾将山城变得神秘莫测，当你步行于雾之中又有何等的感触与联想，而南山蒋公舘又使人回味历史，南泉，北泉，东泉，浸泡其中洗去疲劳，又何等的轻松。晋云山，铁山坪天然氧吧，回归自然。美食美景却逊色于美女，重庆美女美在她的气质，而气质体现在她的性格，***辣的辣妹子来去一股风，豪气巾帼不输须眉，敢爱敢恨，嫁鸡随鸡，嫁狗随狗，老公去***放火，她站岗放哨，从不问为什么。事发也死而无怨。重庆美食，美景，人更好，我有很多重庆师兄与朋友，他们的情义，耿直，豪爽，宽容我至今难忘。

重庆的美食名扬海内外，重庆的火锅家家喻户晓、重庆的麻辣牛肉味美鲜香、重庆的小面百吃而不腻味道真不错，还有各种各样的数不尽重庆美食、即有中攴的味美精致，也有西歺的淡致典雅、还真的要好好尝试一番。

重庆的美景有红崖洞、解放碑、磁器口、长江索道、天生三桥、仙女山、龙水峡地缝等等众多景点，重庆在这十几年内旅游发展日新月异，是游游者们前往的好去处。

重庆的美人更是貌美隹人，重庆美眉、天生明眸结齿、性格直爽、个性十足、热情似火。这些都是重庆美女独有的魅力所在。

到此，以上就是小编对于潼南地方特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于潼南地方特色美食小吃的3点解答对大家有用。